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01.韭花炒桃仁(图)－特色菜谱
韭花炒桃仁 原料： 韭菜花150克、加州核桃仁60克、盐1/4小勺、生抽1小勺。 做法： 1、核桃仁入沸水锅里煮3分钟捞出； 2、韭菜花摘去掉2头，切成寸段； 3、炒锅烧热，倒入油烧热，下韭菜花大火...查看完整版>>韭花炒桃仁(图)－特色菜谱02.软炸桃仁里脊（图）－特色菜谱
主料:猪里脊肉 400克 核桃 200克辅料:香菜 150克调料:鸡蛋清 120克 花生油 100克 料酒 25克 盐 5克 味精 2克 白砂糖 2克 胡椒粉 1克 五香粉 1克 大葱 10克 姜 10克 淀粉(豌豆) 30克 香油 15克 各适量做法：1. 将...查看完整版>>软炸桃仁里脊（图）－特色菜谱03.酱汁桃仁（图）－特色菜谱
主料：核桃仁 调料：甜面酱、白糖、清水、食用油 烹制方法： 1、将核桃仁放热水中泡一下撕去皮； 2、坐锅点火放入油，油温四成热时倒入核桃仁炸酥捞出沥干油； 3、坐锅点火...查看完整版>>酱汁桃仁（图）－特色菜谱04.桃仁丝瓜（图）－特色菜谱
主料：丝瓜、核桃仁 调料：姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油 烹制方法： 1、将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用； 2、将丝瓜去老皮，切成4厘米长段； 3、坐锅点火放...查看完整版>>桃仁丝瓜（图）－特色菜谱05.桃仁青笋（图）－特色菜谱
主料:莴笋 300克辅料:桃仁 50克调料:盐 8克 鸡精 2克 香油 2克 各适量做法：1. 将莴笋去皮洗净，切成厚片；2. 在每片中间连刀竖切一个口，使之保持不断；3. 核桃仁切成条；4. 坐锅点火放清水，待水开后倒入莴笋...查看完整版>>桃仁青笋（图）－特色菜谱06.芝麻桃仁粥－特色菜谱
配方：黑芝麻6克 桃仁6克 冰糖20克大米100克制作：1．将黑芝麻放入炒锅，用文火炒香；桃仁洗净，去杂质；大米淘洗干净；冰糖打碎。2．把大米放入锅内，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火熬煮八成...查看完整版>>芝麻桃仁粥－特色菜谱07.桃仁红花粥－特色菜谱
【原料】 桃仁10-15克，红花6-10克，粳米50-100克。 【制作】 先将桃仁捣烂如泥，与红花一并煎煮，去渣取汁，同粳米煮为稀粥，加红糖调味。 【用法】 每日1-2次，温热服。 【疗效】 活血通经，祛...查看完整版>>桃仁红花粥－特色菜谱08.阴阳两虚-桃仁红糖－特色菜谱
原料：核桃仁750克，桃仁250克，红糖1000克。做法：前二味捣碎，与红糖混合。功效：适宜冠心病患者。服法：每次服30克，每日3次，温开水送下。...查看完整版>>阴阳两虚-桃仁红糖－特色菜谱09.桃仁粥（图）－特色菜谱
桃仁粥此粥有活血调经作用、祛淤止痛的功效。可用于防治妇女产后恶露不尽，淤阴腹痛等症。原料：桃仁30克，粳米100克，红糖少许，清水适量。制作：1、将桃仁去皮，加水磨成浆；粳米淘洗干净。2、锅置...查看完整版>>桃仁粥（图）－特色菜谱10.丹参桃仁炖鳖鱼－特色菜谱
配方：丹参6克 桃仁6克 鳖鱼1只(五百克) 绍酒20克 姜5克 葱5克 盐5克制作：1．把丹参润透切片，桃仁洗净去杂质；鳖鱼宰杀后去头、尾及内脏和爪；姜切片，葱切段。2．把鳖鱼和丹参、桃仁同放炮锅内，...查看完整版>>丹参桃仁炖鳖鱼－特色菜谱

 

 

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