秋风乍起、天气转凉。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、
秋季滋阴润燥,美食良药吃乌鸡 秋季最适宜温补,因为秋季气候干燥,需要多吃点滋补养阴的食物。秋季适宜经常食用乌鸡,可抵抗秋燥。 乌鸡的营养价值与保健功效 乌鸡含丰富的
西红柿菜花炖木耳 材料:西红柿1个,菜花半个,木耳10朵,美式热狗肠5根,袋装榨菜半袋,葱姜适量 调料:盐、番茄沙司、鸡粉 做法: 1、用温水将木耳泡发后洗净
虾有虾道,蟹有蟹道。虾、鱼、蟹,这个季节,它们说了算! “龙井虾仁”升级优雅版,可汤可菜。一点变化,才华尽现! 龙井问茶 原料:海明虾10只、龙
秋风乍起、天气转凉。夏秋之交,既有骄阳的暴烈,又有秋天的干燥。人体出汗多、体液消耗过大,会出现口干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等症状。在饮食调节上,应从养阴清热、润燥止渴、调理脾胃、清心安神的
时下正是新鲜莲子上市的时候,莲子不仅可生吃,还可做成多种美食,清香可口。 葵花莲子 材料:白莲子200克,蜜橘150克,白糖150克,白菜叶3片,淀粉适量。 做法:
咸猪手炒春笋 养生滋味 咸猪手以德国菜里的出名,经过盐和香料的腌制,肉味得到提升,肥肉亦肥而不腻。不过现在有些咸猪手为了适应现代人追求爽口的要求,投其所好地"加料&
春节前,尾牙盛宴正在陆续开餐。尾牙宴上不可免俗的要饮酒作乐,喝多后往往吃不下食物,这时解酒暖胃则显得尤为重要。本期笔者邀请广东知名旅游美食家劳毅波支招,为醉酒之人添几道美食。他所介绍
菜名:蒜子红烧肉 湘菜大师、长沙玉楼东有限公司常务副总经理:许菊云 原料:500克肥瘦相当的猪肉、200克大蒜子、1个八角、6个干辣椒; 步骤: 1.将蒜薄
答应参加美食大赛已经很长时间了,却一直因为时间关系而耽搁,每每看到公告贴上排在第一位的名字,感觉异常羞愧。趁着活动还没结束,上传一份自己的拙作,以敷衍自己当初夸下的海口。 因为是自