韭苔炒蛋 原料: 韭苔一把(250克)、鸡蛋2个。 做法: 1、将韭苔清洗干净,切成3CM左右长度的段。 2、将鸡蛋打成蛋液。 3、锅中倒油(
剁椒丝瓜炒蛋 原料:丝瓜300克、鸡蛋3只、大蒜2瓣(剁蓉)、剁椒1大汤匙、鸡汤小半碗、盐。 做法: 1、将丝瓜洗净去皮,切滚刀块; 2、鸡蛋打散;
双椒炒蛋 原 料:鸡蛋、青红椒、葱、蒜。 盐、老干妈豆豉酱、鸡精、胡椒粉。 操 作: 1.鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后捞出用凉水冲冷。 2.青红椒切丁
菜谱口味:微辣 制作工艺:炒 一、准备材料 主料:鸡蛋 200克 辅料:辣椒(青、尖) 50克 调料:植物油 60克 料酒 25克 盐 3克 各适量
原料: 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 调味料: A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 做法: 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末
原料:丝瓜两根,鸡蛋两只、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。 制作: 1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用。 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀。 3、点
鸡蛋是婴幼儿生长发育中不可缺少的食品之一,营养丰富、易消化。此菜适宜于1-3岁幼儿食用。 原料:鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。 制
原料:韭菜1公斤,鸡蛋10个约600克。植物油250克,精盐15克。 制作方法: ①将鸡蛋打入盆内,放入精盐5克,打散,用炒勺摊成10张蛋皮,切成丝待用。 ②将韭
原料: 鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。植物油150克,精盐10克,味精3克。 制作方法: ①将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。 ②将香肠末、黄瓜
大蒜叶炒蛋 食材:大蒜叶 鸡蛋 调料:盐 鸡精 做法: 1.大蒜叶清洗干净。 2.切成一小段。 3.鸡蛋里加少许盐后打散。 4.热锅后放