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梅菜蒸排骨(图)-特色菜谱梅菜蒸排骨 原料: 肋排、梅干菜、蒜、生抽、料酒、糖、盐等。 做法: 1、肋排斩开,清洗干净,备用,烧锅开水,将排骨下锅焯一下,去除血沫和杂质。 2、梅干菜用清水浸泡半天,清洗几次去除泥沙...查看完整版>>
梅菜蒸排骨(图)-特色菜谱
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南瓜烧排骨(图)-特色菜谱南瓜烧排骨 原料:排骨、南瓜 调料:料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法: 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。 2. 烧开后撇去浮沫。 3. 捞出来冲洗干净后放进电压力锅,...查看完整版>>
南瓜烧排骨(图)-特色菜谱
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香柠柚子酱排骨(图)-特色菜谱香柠柚子酱排骨 原料: 肋排400克、大喜大蜂蜜柚子酱2汤匙、柠檬半个、李锦记天成一味1汤匙半、清水半碗、西班牙火烈鸟特级初榨橄榄油3汤匙。 做法: 1、肋排、柠檬、蜂蜜柚子酱备好; 2、用清水...查看完整版>>
香柠柚子酱排骨(图)-特色菜谱
04.
香菇炒排骨(图)-特色菜谱 香菇炒排骨 原料:排骨500克、鲜香菇200克、青辣椒3个、朝天椒3个、八角2颗、生姜、大蒜、葱各适量、淀粉、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽各适量。 做法: 1、排骨洗净沥干,加入两小勺淀粉、两小勺料酒、少...查看完整版>>
香菇炒排骨(图)-特色菜谱
05.
黄酒陈皮烧排骨(图)-特色菜谱黄酒陈皮烧排骨 材料:排骨、黄酒、红糖。 准备工作:将排骨洗净后滤去血水,并用黄酒和红糖腌制。 腌制3个小时。 辅料:陈皮(新鲜)、青花椒、干红辣椒、香叶。 调料:盐、老抽、鸡精、五香粉...查看完整版>>
黄酒陈皮烧排骨(图)-特色菜谱
06.
排骨焖豆角(图)-特色菜谱 用料: 豇豆(又叫豆角) 排骨 大蒜头5,6瓣 葱一条 姜3片 做法: 1、将排骨在开水中过水,洗净。 2、再倒上适量的水,加葱姜,盖上盖子,大火烧开,关小火,焖至肉稍稍离骨。 3、...查看完整版>>
排骨焖豆角(图)-特色菜谱
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烧烤排骨(图)-特色菜谱烧烤排骨 原 料:排骨、BBQ烤酱、酱油、糖。 操 作: 1、排骨洗净放在水中煮,加一只香叶再加点煮肉香料,不要放盐或者酱油哈。 2、调酱汁。尝了一下BBQ的酱汁,有点奇怪的味道,加了点酱油和糖混...查看完整版>>
烧烤排骨(图)-特色菜谱
08.
菠萝烧排骨(图)-特色菜谱菠萝烧排骨 ·原 料: 小排骨、菠萝。 ·操 作: 1、排骨洗净切成块,加少许盐、酒等腌渍一会儿。 2、菠萝去皮切块,葱、姜切末。 3、排骨先入热油锅煸炒,盛出。 4、另起新油...查看完整版>>
菠萝烧排骨(图)-特色菜谱
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土豆炖排骨(图)-特色菜谱图片1 主料:排骨500克,土豆500克 调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克 做法: 1、将排骨剁成5厘米长的段; 2、土豆去皮切成块; 3、姜切...查看完整版>>
土豆炖排骨(图)-特色菜谱
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豆芽炖排骨(图)-特色菜谱 工艺:炖 口味:咸甜味 主料:猪排骨(大排)(400克) 黄豆芽(150克) 辅料:桂皮(3克) 香叶(3克) 调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 料酒(10克) 酱油(15克) 胡椒粉(1克) 白砂糖(10克) 植物油(30克) 八角(3克...查看完整版>>
豆芽炖排骨(图)-特色菜谱
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