西红柿苦瓜炒蛋(图)－特色菜谱
西红柿苦瓜炒蛋(图)－特色菜谱西红柿苦瓜炒蛋 原料： 鸡蛋2个、苦瓜、西红柿1个、白糖、盐。 做法： 1、苦瓜可以事先焯一下，不焯也挺好吃的，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块； 2、
苦瓜炒蛋(图)－特色菜谱主料：鸡蛋,苦瓜 调料：植物油、盐、糖、料酒、鸡精 做法: 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液； 2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打
青椒番茄炒蛋(图)－特色菜谱青椒番茄炒蛋 原 料：青椒1只、番茄1个、鸡蛋2枚。 油、盐、鸡粉、糖、姜丝。 操 作： 1、青椒去籽、洗净，切成条块。 2、番茄切成块备用。
洋葱腊肠炒蛋(图)－特色菜谱洋葱腊肠炒蛋 材料：腊肠 鸡蛋 洋葱 调料：盐 白醋 食用油 （一）:鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀 （二）:腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒
佛手瓜炒蛋－特色菜谱用料：佛手瓜，鸡蛋 调料：盐,鸡精,蒜,葱 做法： 1、佛手瓜,葱姜蒜切片备用 2、鸡蛋3个打散,炒至7分熟出锅备用 3、锅烧热后倒一锅底油,放入葱姜蒜片,爆出香味倒入佛手瓜片,翻炒
腐乳炒蛋（图）－特色菜谱【原料】鸡蛋150克 腐乳(白)100克。 香菜10克 大葱5克 色拉油35克。 【制作过程】 1.分别将葱、香菜洗净切成末； 2.腐
金针菇炒蛋（图）－特色菜谱材料 金针菇(1两)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)、油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/8汤匙) 做法 1、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一
韭菜炒蛋皮丝 此菜含有幼儿生长发育所必需的优质蛋白质、卵磷脂及维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、胡萝卜素和铁、钙、磷、锰等营养素。而且早春吃韭菜有温暖作
原料: 瘦猪肉丝200克，鸡蛋8个。植物油100克，酱油10克，精盐8克，料酒10克，味精2克，高汤200克。 制作方法: ①将鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精，搅匀备用。 ②将油放入锅内，热后投
胡萝卜炒蛋(图)－特色菜谱胡萝卜炒蛋 材料：胡萝卜1大根、鸡蛋2枚、葱花适量 调味料：盐1/2小匙、料酒1大匙、五香粉1/2小匙、另需盐一小搓 做法： 1.胡萝卜去皮洗净后，切成细长条，放