椒油莴笋拌香干(图)－特色菜谱
椒油莴笋拌香干(图)－特色菜谱椒油莴笋拌香干 原料： 莴笋一根、胡萝卜半个、香干3块、香菜一颗。 调料： 盐、糖、鸡精、米醋、花椒、香油、蒜瓣。 做法： 1、莴笋洗净去皮切菱
工艺：炝 口味：家常味 主料：白菜(300克) 辅料：莲藕(200克) 调料：姜(5克) 辣椒(红、尖、干)(10克) 大葱(10克) 花椒(3克) 酱油(10克) 醋(10克
原料：香干3块，芹菜300克，小葱1根。 调料：清油、料酒、精盐、味精适量。 制法： 1.将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。 2.香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
肉丁香干炒长豆(图)－特色菜谱肉丁香干炒长豆 原料：肉丁、香干、长豆、盐、味精 腌肉调料：盐、味精、糖、生粉、生抽、胡椒粉、料酒（均少许） 制作过程： 1、肉一小块洗净切肉丁，用腌肉调料腌至
工艺： 拌 口味： 主料： 芹菜叶100克，豆腐干100克 辅料： 调料： 盐3克，白砂糖5克，香油5克，味精2克 营养功效 颜色翠绿，清香
老干妈鸭掌烩香干(图)－特色菜谱老干妈鸭掌烩香干 ·原 料：鸭掌、香干。 1、油、盐、老干妈、鸡粉。 2、姜、蒜、八角、朝天椒。 ·操 作： 1、鸭掌切
香干炒肉丝(图)－特色菜谱香干炒肉丝 口味：咸鲜味 主料：香干（200克） 猪肉（肥瘦）（100克） 蒜黄（100克） 调料：酱油（10克） 植物油（30克） 盐（2克） 味精（1克） 料酒（1
芹菜炒香干（图）－特色菜谱芹菜炒香干 ：Sautéed Celery with Dried Tofu Slices 原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。 做法： 1 将芹
主料：芹菜 辅料：海米、香干、胡萝卜、鲜香菇 调料：葱、姜、鸡精、香油、盐 做法： 1、葱、姜切末，海米用开水浸泡； 2、将香干、胡萝卜
莴笋炒虾仁(图)－特色菜谱莴笋炒虾仁 原料： 莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。 做法： 1、莴笋洗净去皮去老根