泡椒大蒜鸡块(图)－特色菜谱

泡椒大蒜鸡块 原料：鸡胸肉 大蒜 泡椒 黑木耳 调料：料酒 柠檬 生粉 盐 酱油 醋 香油 白糖 做法： 食材的准备和处理 1.鸡胸肉清洗干净；

麻辣鸡块 原 料：鸡全腿1个。 盐、生抽、姜、花椒、辣椒、醋、料酒、蒜、八角、糖、鸡精、胡椒粉。 操 作： 1.鸡腿剁小块，加盐，生抽，姜，花椒，醋，料酒腌

泡椒扁豆 原料：扁豆1500克。 调料：海天鲜味生抽2瓶（500毫升/瓶）,白糖、蚝油各100克，味达美味极鲜酱油、花生油各150克，鸡精100克，干辣椒丁50克。

吮指原味鸡块 做法 第1步：将鸡腿洗净，然后分割成块；也可以使用鸡翅，只是不需要分割成块！ 第2步：将冰水和腌料混匀后倒入鸡块中，混合均匀；如果你实在是想早点吃上这美

主料：木耳 辅料：芹菜、泡椒 调料：味精、白醋、白酒、花椒、八角、香叶、草果 烹制方法： 1、锅中倒适量清水，加入八角、香叶、草果、花椒、盐，烧开后倒入密封罐中，再加适量白醋、白 酒、泡椒水，

栗子鸡块 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作

材料：大凤爪数个配料：山海椒、花椒调味料：老坛泡菜水、胡椒粉、味精、鸡精适量 1、 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10

主料：魔芋 辅料：猪肉、香菇、青椒、泡椒 调料：盐、葱、姜、淀粉、辣椒油、胡椒粉、鸡精、食用油 做法： 1、 猪肉切成丝，香菇、青椒、葱、姜切成细丝，魔芋切成条用