香柠煨鸡腿(图)－特色菜谱

香柠煨鸡腿 原料： 鸡腿2个、柠檬1个、姜2片、糖3-4茶匙、盐1茶匙。 做法： 1、鸡腿去皮切成块待用； 2、柠檬挤出汁，去核切片，姜切成粒待用；

麻辣蜜汁鸡腿 原料：鸡腿 蜜汁烤肉酱 麻辣鸡翅腌料 砂糖 料酒 生抽 1 鸡腿洗干净，沥干水分； 2鸡腿加入麻辣鸡翅腌料 砂糖 料酒 生抽腌制5个小时； 3 腌

在冬日酸甜的菜肴便分外受欢迎，姜茸柠檬焗鸡腿便是其中一款开胃菜。不过，这菜肴须以高温油炸，有违健康之道。因此今日特介绍改良版的柠檬焗鸡腿给大家，以烘焗的方法来烹调，可减少油分及脂肪摄取量。加上

主料：鸡腿 500克 调料：盐 8克 白砂糖 15克 大葱 10克 姜 10克 桂皮 5克 阿胶 7克 酱油 15克 丁香 5克 香油 10克 各适量 制作工艺

东北的野生蘑菇用水泡软，然后洗干净，剪去硬根，用手攥干水分，备用。 鸡腿切块，放锅里用油炒炒，下葱姜蒜

黑米鸡腿卷 原 料：鸡腿、黑米、葱、姜。 生抽、糖、白胡椒粉、料酒。 操 作： 1、将黑米洗净后加水，放入蒸锅里以大火蒸煮20分钟，取出备用。 2、将

可乐焖鸡腿 原 料：鸡腿 300克。 生菜（花叶） 35克。 可乐 350克 酱油 15克 盐 3克 淀粉（玉米） 5克 各适量。 操 作：