凉拌猪耳丝(图)－特色菜谱
凉拌猪耳丝(图)－特色菜谱凉拌猪耳丝 原料： 猪耳朵，香菜等。 做法： 1.猪耳朵过热水，煮熟煮透。 2.切成丝状，冲冷水，泡一会。 3.香菜切末。 4.加酱油，
主料：猪耳朵1个 辅料：葱丝半杯 调料/腌料：酱油，辣油各1大匙，糖，味精1/2小匙，醋，香油各1/2大匙 制作过程 (1) 猪耳朵剖洗干净后，用盐水先汆烫5分钟，再另入
原料： 鲜芦笋300克，盐、芝麻油、芝麻酱适量。 做法： 1.将鲜芦笋洗净，削去老皮，然后切成细丝。 2.加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。 贴士： 芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打
原料： 莜麦面，葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油 制作方法： 1. 从市场上买回来莜麦面。 2. 莜麦面用开水烫一下，然后用手将面揉匀，并搓成面条状。 3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上，等水
≮美食原料≯ 黄瓜子条(约250克)，粉丝50克，香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。 ≮美食做法≯ 1、将粉丝放入碗内，加开水泡发后，用凉水过凉，沥干水分，断成10厘米
凉拌莲藕－特色菜谱材料： 莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙。 调料： 糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许。 制法
原料：瘦猪肉100克，红咸胡萝卜（酱菜）150克，嫩生姜15克。 调料：白糖、精盐、味精、麻油等适量。 制法： 1.将红咸萝卜用水浸泡20分钟，洗净挤去水分，切成细丝备用。将嫩姜洗净切成细丝。
≮美食原料≯ 材料：猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许 药材：天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当归5克。 调味料：料酒少许、盐少许、香油1大匙。 ≮美食做法≯ 1
凉拌粉丝海蜇(图)－特色菜谱凉拌粉丝海蜇 原料： 粉丝一把、海蜇半斤、香菜2颗。 调料： 盐、糖、鸡精、鲜贝露、香醋、香油。 做法： 1、粉丝入开水锅中煮熟捞出过凉备用。
凉拌香辣猪肚(图)－特色菜谱凉拌香辣猪肚 原料：熟猪肚半个、黄瓜丝适量、香菜适量。 佐料：大蒜、盐、白糖、味精、白醋、花椒油、辣椒油、香油。 做法： 1、熟猪肚半个。 2、将猪肚上