荷兰豆炒牛肉(图)－特色菜谱

荷兰豆炒牛肉 原料： 牛肉半斤、荷兰豆三两、蛋清1个、料酒1勺，盐、糖、小苏打各1小勺、生粉1勺、酱油1大勺、清水适量，葱、姜、蒜泥、鸡精少许。 做法： 1、原

牛肉溜荷兰豆 ·原 料： 牛肉、荷兰豆。 淀粉、酱油、盐、蒜、鸡精。 ·操 作： 1、牛肉切片加盐，酱油，少许清油，淀粉抓匀

蚝油荷兰豆炒鸡丁 原 料：荷兰豆、鸡胸肉、蚝油、豆瓣酱、盐、蒜瓣、干辣椒、生粉（兑水）. 特 色：一盘宴客桌上，最讨女人喜欢的快手宴客菜。 操 作： 一

荷兰豆炒腊肠 原 料：荷兰豆200克、腊肠一根、蒜瓣2个。 盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、橄榄油2大匙、黑胡椒1/4小匙。 操 作： 1、荷兰豆洗净、腊肠切

四季豆炒肉丝 原料： 四季豆、肉丝。 做法： 1、四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。

荷兰豆虾仁 一、材料 用到了： 材料1:荷兰豆、虾、蒜头、姜、干辣椒（不用太多）、鸡蛋。 材料2:生粉、鲜贝露调味汁、盐。 二、准备工作 虾的处

木耳炒荷兰豆 材料：荷兰豆（雪豆）1把， 胡萝卜1根，木耳1小盒，姜1片，盐1小匙，糖半小匙，鸡精半小匙，油1.5大匙。 做法： 1. 荷兰豆撕去两头两边的粗丝，清洗干

平菇炒荷兰豆 材料：荷兰豆200克，平菇100克，胡萝卜100克，蒜头3瓣 做法： 1:荷兰豆撕去头尾筋；胡萝卜削皮后切三角片；平菇清洗干净；蒜头剁成蒜蓉； 2

蒜香荷兰豆 原 料：荷兰豆、红椒。 蒜、盐、鸡精。 操 作： 1.红椒切小圈，蒜剁成蓉。 2.荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。 3

图片1 材料 主料：荷兰豆（250克） 辅料：大蒜（20克） 调料：植物油（30克） 料酒（10克） 味精（2克） 盐（3克） 制作工艺 1. 将