美食养生:咸猪手炒春笋(图)－特色菜谱
美食养生:咸猪手炒春笋(图)－特色菜谱咸猪手炒春笋 养生滋味 咸猪手以德国菜里的出名，经过盐和香料的腌制，肉味得到提升，肥肉亦肥而不腻。不过现在有些咸猪手为了适应现代人追求爽口的要求，投其所好地"加料&
时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。 葵花莲子 材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。 做法：
脆皮猪手(图)－特色菜谱脆皮猪手 原料： 猪前脚750克、黄豆25克、干淀粉50克、植物油50克、精盐3克、味精5克、鸡精3克、蚝油5克、料酒10克、干椒粉5克、十三香2克、蒜子25克、姜15克、香葱
花雕猪手（图)－特色菜谱材料：猪手（脚）一只，生菜少许，红、绿、黄色辣椒，姜片，八角 制作过程： 1、猪手斩小块，加上姜片和一粒八角 2,放高压锅煮十分钟 3,待凉后取出
菜谱口味 甜咸味 制作工艺 烧 原料 主料:芋头 300克 猪蹄 350克 调料:料酒 10克 酱油 5克 白砂糖 8克 盐 4克 八角 2克 茴香籽 2克 陈皮 5克 花椒 2克 鸡精 4克 胡
材料： 花生、猪手、八角、姜片、调味料 做法： 1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。 2、把锅烧热，放油爆香八角和姜片，再放猪手炒匀，撒酒放酱油加适量的水，
海带(发好的)100克、花生米50克、猪手200克、生姜、葱各10克。清汤500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许，鸡精粉5克。 1.海带洗净切
秋季润燥必备美食谱(图)－特色菜谱秋风乍起、天气转凉。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、
美食DIY：教你做3款解酒米粥(图)－特色菜谱春节前，尾牙盛宴正在陆续开餐。尾牙宴上不可免俗的要饮酒作乐，喝多后往往吃不下食物，这时解酒暖胃则显得尤为重要。本期笔者邀请广东知名旅游美食家劳毅波支招，为醉酒之人添几道美食。他所介绍
菜名：蒜子红烧肉 湘菜大师、长沙玉楼东有限公司常务副总经理：许菊云 原料：500克肥瘦相当的猪肉、200克大蒜子、1个八角、6个干辣椒； 步骤： 1.将蒜薄