番茄菠萝鸡(图)－特色菜谱
番茄菠萝鸡(图)－特色菜谱番茄菠萝鸡 【原料】 鸡胸肉1条，鸡蛋清一个、淀粉、盐、菠萝两片、红绿柿子椒各半个，葱丝若干、番茄酱两大勺 【做法】 1、鸡胸肉切丝，放入淀粉、盐、加鸡蛋清用手
菠萝肉片(图)－特色菜谱菠萝肉片 原 料：菠萝、猪里脊肉。 鸡蛋、生粉、料酒、生抽、盐、白醋、白糖、番茄酱、葱花。 操 作： 1.菠萝去皮切小块，用盐水浸泡备用。 2.里脊
糖醋菠萝排骨（图）－特色菜谱主料：猪小排（猪肋排） 1200克 辅料：番茄 100克，菠萝 200克，淀粉(豌豆) 20克，辣椒(青、尖) 15克，植物油 15克、白砂糖 20克、醋 45克、酱油 15克、大蒜 5克、猪
菠萝素火腿夹（图）－特色菜谱材料： 素火腿（中厚片），罐头菠萝片各６片，香菜叶１２片 调味料： A料：玉米粉１大匙，清水２大匙，盐１／６小匙，糖１小匙，菠萝汁加水１.５杯 加工方法： １、素火腿切厚片，分
菠萝苦瓜炖鸡（图）－特色菜谱材料：土鸡腿2只, 苦瓜1根, 罐头菠萝4片, 米酒1大匙, 盐2小匙。 做法：1、 鸡腿刴块，以滚水汆烫洗净，菠萝切小块。 2、 苦瓜去籽，切2厘米宽、4厘米长
菠萝苦瓜鸡（图）－特色菜谱材料：苦瓜一条，菠萝250克，豆豉若干，柴鸡半只(约1000克)，水12碗，老姜6片，小丁香鱼10克。 做法： 1、苦瓜、鸡切块加入沸水烫后待用。
【菜 名】 菠萝珍宝饭 【所属菜系】 其他西餐 【特 点】 菠萝红、萝卜、糯米饭、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄榄油、盐、咖哩 【原
【菜 名】 脆皮菠萝 【所属菜系】 宝宝美食 【特 点】 【原 料】 白萝卜2个，面粉100克，鸡蛋两个。花生油500克（实耗100克）
番茄烧豆腐(图)－特色菜谱番茄烧豆腐 原料： 番茄2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、香葱适量。 调味料： 番茄酱1大勺、糖1小勺、盐适量、胡椒粉少许、水淀粉少许。
豆米番茄炒虾(图)－特色菜谱豆米番茄炒虾 材料：煮熟的红豆和薏米1小碗，青虾仁220克，小番茄12个，葱、姜、蒜； 食用油，白葡萄酒，生抽，白糖，盐、胡椒粉和味精适量； 步骤： 1、蔬菜洗