海虾炒豌豆(图)－特色菜谱

基本特点 补肾壮阳 基本材料 鲜海虾30克，豆腐200克，葱、姜末、盐、味精各适量。 制法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后

菜谱口味 咸鲜味 制作工艺 炒 原料 主料:豌豆 150克 蘑菇(鲜蘑) 100克 调料:酱油 15克 植物油 10克 盐 2克 各适量 制作方法 1.把豌豆剥好； 2.鲜蘑菇洗净，切成小丁； 3

鲜蘑炒豌豆 口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油

≮美食原料≯ 鲜豌豆300克、火腿70克、鸡油25克、鸡汤200克、精盐5克、味精2克、精酒15克、葱、姜各4克。 ≮美食做法≯ 1、将火腿切成同豌豆大小的丁、葱、姜洗净

≮美食原料≯ 豌豆400克，花椒、大料、精盐、辣椒、姜、味精适量。 ≮美食做法≯ 将豌豆粒洗净，放入锅内，加入花椒、大料、精盐、辣椒、姜、味精等煮熟即成。 ≮美食特色≯

海虾十二只(中等大小)，白葡萄酒四十毫升，水两大匙，柠檬薄片二至三片，盐少许，樱桃番茄八只，红青椒一只，芜菁八只，红色莴苣一棵，紫色洋葱二分之一个，紫色天香菜一棵