苦瓜酱烧排骨 主料:排骨500克,苦瓜1根,金丝枣十多颗 辅料:葱1根,姜片,八角2个,花椒十多粒 调料:豆瓣酱2勺,料酒2勺,酱油1勺 做法: 1.
材料: 苦瓜一条一斤、排骨肉半斤、花瓜罐头一罐、葱段二支、高汤五杯、红萝卜一片。 调味: 米酱汁二大匙、香油四分之一小匙、味精、盐各四分之一小匙。 制法: 1./苦瓜去籽切长三角形烫熟备用
苦瓜炒排骨 原料:排骨350克、苦瓜一条(300克). 配料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、生抽、料酒各适量。 做法: 1、排骨斩
美食简介 茄汁苦瓜排骨是用番茄酱焖制的,吃起来酸甜微苦,十分开胃,还有清心明目、解毒祛火和消脂除腻的作用。 烹制材料 主料:排骨(2根)、苦瓜(1根)、大葱(半
这道汤以苦瓜、鱼头、黄豆、排骨、咸菜熬制,可令你感到舒爽,没烦燥。全因苦瓜可消暑,是治中暑热病的良药,黄豆又有清热解毒之效,而大鱼头益脑去头,故此在这温度渐高之时,不妨多煲此汤饮。此汤有汤可饮
西红柿苦瓜炒蛋 原料: 鸡蛋2个、苦瓜、西红柿1个、白糖、盐。 做法: 1、苦瓜可以事先焯一下,不焯也挺好吃的,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块; 2、
姜丝苦瓜炒鸡块 原料:苦瓜2根、生姜100克、鸡脯肉100g 佐料:水淀粉、葱末、料酒、鸡精、盐、油各适量 成本计算: 鸡胸脯肉5.5元 苦瓜1.5元买
墨鱼苦瓜 主料:墨鱼250克,苦瓜250克,牛奶150克 辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,洋葱(白皮)50克,小麦面粉30克 调料:植物油25克,奶油10克,胡椒粉3克,盐2
苦瓜炒虾皮 原料:苦瓜一条(重约300克)、虾皮30克。 配料:剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽各适量。 做法: 1、将苦瓜对半剖开,挖去瓤和籽后
香菇炒苦瓜 原 料:香菇、苦瓜。 葱蒜、盐、糖、鸡精。 操 作: 1、香菇洗净切丝,苦瓜洗净切丝。 2、锅中烧水,将苦瓜下锅焯水,烫变色后捞出控水。