小白菜心炒猪肝(图)－特色菜谱
小白菜心炒猪肝(图)－特色菜谱小白菜心炒猪肝 原料：猪肝300克、小白菜心30克。 调料：油、盐、料酒、生粉、葱姜末、干椒丝各适量。 做法： 1、鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片
胡萝卜炒猪肝(图)－特色菜谱胡萝卜炒猪肝 主料：猪肝250克，胡萝卜150克 调料：植物油15克，盐2克，味精1克 做法： 1. 胡萝卜、猪肝均洗净，切成薄片。 2. 将炒锅置旺火
猪肝西洋芹（图）－特色菜谱材料： 西洋芹1把，猪肝200克，姜丝1大匙，沙拉油3大匙。 做法： 西洋芹摘成长段，猪肝切成薄片，在腌料中拌匀。油锅中爆香姜丝，放入猪肝变色后放入西洋芹，加精盐，料酒，
主料： 猪肝八两、番茄两只 佐料： 盐、味精、糖、生粉、花雕 做法： 1、猪肝切斜刀3厘米宽 4厘米长不规则四边形（我几何还可以的），放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
主料： 猪肝1斤，黄瓜400克。 辅料： 植物油1.5公斤（实耗150克），酱油20克，料酒20克，白糖15克，精盐12克，味精8克，水淀粉50克，葱、姜蒜各少许。 制法： 1、将猪肝洗净切成2厘
春天最适合养生佳品非菌类莫属，木耳既是菌类，但与其他芬芳的菇菌相比，香味不浓而口感爽脆。木耳虽有黑白之分，若是木耳则专指黑木耳，它能补气益智，润肺补脑，活血止血，预防白发多生等。与白木耳相
主料，荠菜500 克，猪肝200 克。精盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤。 制法：1. 荠菜去根洗净。猪肝切成4 厘米长，3 厘米宽的片，放入碗内加入盐、水淀粉拌浆。 2.
猪肝凉拌瓜片(图)－特色菜谱图片1 主料：黄瓜2oo克，熟猪肝150克。 配料：香菜50克，海米25克。 调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。 做法： ①黄瓜洗净，切成3厘米长、
生猪肝40克，胡萝卜40克。 辅料：植物油，料酒，盐，味精，水淀粉，葱姜蒜少许。 制做： 1、将猪肝洗净切成2厘米长，1厘米宽，0.2厘米厚的小片，用盐、料酒、水淀粉抓糊备用。 2、将胡萝卜洗净切
猪肝粥（图）－特色菜谱猪肝粥 此粥含铁丰富，是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。 原料： 大米100克，猪肝150克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐7