虾酱炒鸡丁(图)－特色菜谱
虾酱炒鸡丁(图)－特色菜谱虾酱炒鸡丁 原料： 大蒜、鸡肉、虾酱一勺、酱油一勺、淀粉少许，绍酒两勺，大葱三段 大蒜根据自己的喜好添加，我喜欢吃，所以剥了三头蒜。 鸡肉最好是选用大腿，那里肉
虾酱炒豆角(图)－特色菜谱虾酱炒豆角 食材：豆角300克、虾酱20克、油10克 辅料：高汤50克、蒜蓉姜末5克、指天椒1个 做法：准备好豆角，去掉头尾的尖角和根蒂。 把豆角摘成五厘米长的
主料： 半干湿鱿鱼100克，方形豆腐润4件。 辅料： 姜数片，蒜茸半小匙，葱数条切短段，鸡粉1小匙，淀粉3小匙，胡椒粉少许，虾酱2大匙，红辣椒1只切丝，绍酒半大匙，色拉油2大匙，白糖半小匙。 制法
虾酱焖丝瓜（图）－特色菜谱原料：丝瓜300克，草虾100克。 辅料：虾酱汁10克，盐、白糖、水淀粉各适量。 做法： 1.丝瓜削去外皮后洗净，切斜条长块待用；草虾去壳，挑去泥肠，洗净后沥干水分待
沙茶蚕豆炒鸡丁(图)－特色菜谱沙茶蚕豆炒鸡丁 原料： 新鲜蚕豆200g、鸡腿肉150g、沙茶酱1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、生粉1/2小勺。 做法： 1、鸡腿肉处理
≮美食原料≯ 熟公鸡肉400克，葱白50克，熟菜油70克，白酱油70克，红酱油30克，红辣椒油30克，味精1克，香油少许。 ≮美食做法≯ 1、鸡肉去骨，切成1.6 厘米见
蒜香鸡丁(图)－特色菜谱蒜香鸡丁 原料：鸡腿两只、蒜香排骨腌料一包。 做法： 1、鸡腿两只洗净。 2、将鸡腿内的骨头取出来。 3、用刀轻轻的就可以把骨头取出来拉，用利刀哦。
辣椒鸡丁(图)－特色菜谱辣椒鸡丁 ·原 料： 鸡胸肉120g、辣椒120g、玉米20g . 老干妈牛肉末豆鼓油5g、酱油10ml、水淀粉10ml、蒜5g、葱10g、料酒5g、盐5g.
丝瓜青椒炒鸡丁（图）－特色菜谱主 料：鸡胸肉4两，丝瓜1个，青椒1个。 配 料：尖椒适量，料酒，盐，淀粉，鸡精。 制作过程： ⒈ 鸡胸肉切小丁，用料酒、盐、淀粉腌15分钟。 ⒉ 鸡丁下油锅炒到变色，期间可以加入少量尖椒丝
鸡丁烧鲜贝 此菜含有丰富的高质量蛋白质和钙、磷、铁、碘、锌等无机盐，维生素B2、尼克酸的含量也极为丰富，可补充乳汁营养素，是产妇的滋补食品。 原料： 鸡脯肉15