鱼汤海味冬菇煮水瓜(图)－特色菜谱
鱼汤海味冬菇煮水瓜(图)－特色菜谱鱼汤海味冬菇煮水瓜 与丝瓜一样，水瓜也是本地人喜欢的食材之一。水瓜带有一股其独有的清香味，能起到解毒消肿的食疗效果。水瓜多以炒制和烹煮的形式出现，这次推荐的"鱼汤海味冬菇煮水
沙茶海味卷（图）－特色菜谱【主 料】：素鱿鱼卷4两、青红椒各半两、笋片少许 【调 料】：素沙茶酱5钱、酱油少许、素易鲜2钱、湿淀粉3钱调成芡汁备用、净水少许 【作 法】：将素鱿鱼卷焯水后放入6成
宫保海味卷（图）－特色菜谱【主 料】：素鱿鱼卷4两、青红椒各半两、干辣椒5钱 【调 料】：酱油3钱、糖3钱、素易鲜2钱、醋3分、盐少许、湿淀粉6钱调成芡汁备用、净水少许 【作 法】：将素鱿鱼卷焯水
海洋之中物产丰富，其中不乏我们男子汉的补品，出鱼虾之外，还参与蚝均可成为滋补的一分子。但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，高血压者慎用。 海参粥： 材料：海参适量
木瓜鲗鱼汤[图]－特色菜谱原料： 生木瓜0.5公斤，熟木瓜0.5公斤，鲗鱼1条约0.5公斤，猪月展肉400克，老姜2件。 做法： 1、将生、熟木瓜去皮切片，洗净待用； 2、将
原料： 冬瓜200克、鲩鱼150克（鱼尾部较好）。 做法： 鲩鱼去鳞洗净，用植物油煎至黄色。加开水适量，再下冬瓜，文火煮30分钟。调味食用。 功效： 泄热平肝，利水消痰。适用于高血压病属肝阳上亢型
原料： 南杏仁10克、川贝母10克、知母10克、水鱼1条（约400克）。 做法： 先将水鱼洗净，去鳃和内脏，杏仁、川贝、知母洗净用纱布包，置入鱼腹内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1小时。食盐少许
木瓜鳅鱼汤 此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。 原料： 木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜15克，杏仁5克，蜜
木瓜煲鳅鱼汤 此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方，有效的发奶剂，专治妇女产后乳汁缺
淮山茨实牛鳅鱼汤（图）－特色菜谱基本材料 牛鳅鱼1条，茨实1两，淮山1两，果皮1/4个，南北杏2汤匙，姜3片 做法： 1.烧红油镬放3片姜爆香，放入牛鳅鱼略煎。 2.茨实及淮山浸