干煸豌豆菜花(图)－特色菜谱
干煸豌豆菜花(图)－特色菜谱原材料：菜花（洗净掰成小朵）、甜豌豆、葱姜蒜、豆瓣酱、白糖、酱油、水淀粉、干辣椒。 做法： 1.锅中烧开水，放入甜豌豆焯熟，捞起沥干水分备用。 2.菜花放入水中
干煸肥肠（图）－特色菜谱主料：肥肠1000克,莴笋头300克 调料：新鲜青,红椒各20克,植物油100克,精盐2克,味精3克,鸡精粉1克,蚝油5克,料酒50克,白醋10克,红油5克,豆瓣酱10克,辣妹子5克,白糖1
原料： 红萝卜 ... 1根 绞肉 ... 100公克 调味料 盐 ... 1/2小匙 太白粉 ... 1/2大匙 酱油 ... 1/2大匙 制作方法： 胡萝卜刨丝备用。绞肉加酱油及太白粉拌匀。起
干煸茄子 （图）－特色菜谱主料：茄子 辅料：青椒 调料：葱、盐、姜、鸡精 做法： 1、 将茄子洗净切成片，青椒洗净切成丝； 2、 坐锅点火，茄子放入锅中煸炒2-3分钟，待水分炒干出锅，
酱香菜花(图)－特色菜谱酱香菜花 材料：花菜200克 蒜片适量 海天拌饭酱2大勺 做法： 1、花菜用手掰成小朵，入热水过中焯烫至8成熟 2、热锅冷油爆香蒜片
培根炒菜花(图)－特色菜谱原料：培根、菜花、干辣椒（鲜的更好）、青蒜苗、盐、黄酒。 做法： 1、菜花用水掰成小朵，放入盐水中浸泡20分钟，取出沥干放入加盐的开水锅中汆烫2分钟取出沥干水分备用；
菜花炒虾仁(图)－特色菜谱菜花炒虾仁 1,材料：大虾5只，菜花1大朵弄成小朵洗干净。 2,虾去皮，去头，去虾腺，切成2㎝段，用玉米淀粉抓匀，备用。 葱切丝；蒜切片。备用。 3,开火，做锅
鸡汁茄菜花（图）－特色菜谱用料：白菜花、番茄酱、 鸡汤、盐。 做法： 1：白菜花掰成合适的小朵，放入开水里汆烫2分钟左右，捞起沥干水分； 2：锅里加入少许橄榄油，倒入适量番茄酱小火炒香
菜花炒肉（图）－特色菜谱主料：菜花（半颗或者一颗）,里脊肉 调料：姜,花椒,干辣椒,白糖,料酒,酱油,淀粉,盐,鸡精 做法： 1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜
菜花炒木耳（图）－特色菜谱原料：菜花200克，木耳50克，盐5克、鸡精5克、葱姜蒜末10克、色拉油60克 制法：1、木耳用温水泡开，菜花切成小块，分别人沸水中焯水，捞出控干。 2、锅内放油烧热，将葱姜蒜末煸