青笋木耳炒鸡片(图)－特色菜谱

青笋木耳炒鸡片 材料：鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、糖 做法： 1、青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。 2、鸡肉切成片，不宜太薄，稍

木耳蒜苗炒鸡片 材料：鸡脯肉200克左右、木耳1把、青蒜苗2根 做法： 鸡脯肉在冰箱冷冻半个小时，拿出后，切成片，放入生粉、料酒、胡椒粉拌匀，待用。木耳用温水泡发，蒜苗

青笋炒蛋 原料： 青笋（莴苣、莴笋）、鸡蛋、葱、色拉油、盐、鸡精、白糖、料酒。 做法： 1、青笋削去皮，切成薄片，葱切成小粒，鸡蛋打散，备用。 2、平底

主料:莴笋 300克 辅料:桃仁 50克 调料:盐 8克 鸡精 2克 香油 2克 各适量 做法： 1. 将莴笋去皮洗净，切成厚片； 2. 在每片中间连刀竖切一个口，使之保持不断； 3. 核桃仁

菱角炒鸡片 ·原 料： 菱角200克、鸡肉150克、红椒10克、葱5克、姜5克。 盐5克、味精3克、生粉、蛋清适量。 ·操 作：

推荐理由: 口蘑具有宣肠益气、散血热、解表的功效，与鸡肉搭配，可令准妈妈滋补强身、增进食欲。 材料:口蘑150克，鸡胸肉200克、蛋清1个、黄瓜片50克 调料:料酒、盐、湿淀粉

原材料： 菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。 调味料： 花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。

牛蒡萝卜木耳丝炒肉 原料： 黑木耳泡发后一小碗、胡萝卜、牛蒡、姜、里脊肉、六月鲜酱油、醋。 做法： 1、将所有材料切成丝状； 2、大火放入姜丝，再急炒肉

葱烧木耳炒肉 原 料：木耳、大葱、里脊肉、姜片。 油、酱油、盐、淀粉。 操 作： 1、抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发。

丝瓜木耳炒猪面肉 猪面肉肉质较爽，在烹制时可以加入少许叉烧酱，和干葱、蒜头一起爆炒。从营养的角度而言，木耳含有丰富的氨基酸和矿物质，丝瓜含有大量的B族维生素，与富含蛋白质的猪面肉结合，