红烧鱿鱼豆腐(图)－特色菜谱
红烧鱿鱼豆腐(图)－特色菜谱红烧鱿鱼豆腐 原料：老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱、风味豆豉、老干妈辣酱 1、鱿鱼洗净，摘去内脏，撕去表皮，切成鱿鱼圈； 2、豆腐切大片，入油锅反正面中火煎制；
红烧五花肉豆腐(图)－特色菜谱红烧五花肉豆腐 原 料：五花肉、老豆腐、老姜、大葱。 啤酒、盐、白糖、老抽、生抽。 操 作： 1、豆腐切块；大葱切段；五花肉洗净切小方块。
鸡肉红烧豆腐（图）－特色菜谱材料:鸡肉35克、豆腐40克、葱段、蒜末 调料：橄榄油5克、酱油15毫升、盐 做法 1.将鸡肉洗净、切块。 2.豆腐划成丁备用。 3.以橄榄油起油
嫩豆腐 1/4塊 甜豆 15公克 紅甜椒 1/4個 新鮮香菇 1朵 青蔥 1根 蔬菜高湯 100cc 鹽 適量 素蠔油 1大匙 鮮味露 適量 1. 新鮮香菇洗淨切
蘑菇香菇红烧豆腐(图)－特色菜谱图片1 原料：蘑菇，香菇，豆腐，蒜末 调料：盐，白糖，酱油 制作：⒈蘑菇，香菇泡发，洗净，切片，豆腐切块 ⒉起油锅烧热，下蘑菇和香菇，放一点盐稍煸哈子 ⒊
红烧豆腐虾仁（图）－特色菜谱原料：豆腐，虾仁 做法： 1：超市买的冷冻虾仁，虾仁洗干净后，用盐，料酒，少许酱油，淀粉腌渍10分钟这样。 2：豆腐切小块，锅中底油，放点姜末爆香一下，然后
蘑菇香菇红烧豆腐(图)－特色菜谱新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油，接着立刻放
红烧虾米豆腐（图）－特色菜谱主料：豆腐 配料：虾米 调料：精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉 制作：1.将豆腐改刀成方丁，放入汤
酱香芝麻鱿鱼圈(图)－特色菜谱酱香芝麻鱿鱼圈 材料：鱿鱼、香葱、葱伴侣酱、白芝麻、色拉油 调味料：鸡精 制作方法： 1、鱿鱼洗净，去掉外面的薄膜（方法参考这里：一品海鲜
鲜鱿鱼200克、鲮鱼胶50克、上海青10棵，红椒1只、姜1块。 花生油15克、生抽30克、麻油5克、干生粉少许。 1.鲜鱿鱼在内侧切花刀，再改成大片，上海青