番茄木耳肉片菜花 1、花菜掰成小朵,瘦肉切片 2、木耳泡发去蒂洗净,西红柿切大块。 3、肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆 4、一定热锅冷油,将肉片滑变色即取出。
荷兰豆南瓜番茄炒肉片 原 料:西红柿、南瓜、荷兰豆、猪肉、蒜瓣。 猪肉腌料:黑胡椒、咖喱粉、盐、鸡精、糖、香油、生粉。 特 色:炒一锅全家都对胃儿的杂烩菜。
主料: 菜花200克,猪肉片150克。 辅料: 色拉油2汤匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,淀粉2茶匙,盐、味精各1茶匙。 制法: 1、将肉片用料酒、酱油、盐、淀粉拌和均匀,腌5分钟。 2、将菜花洗净,
原料: 瘦猪肉250克,菜花1.25公斤。植物油100克,精盐20克,水淀粉75克,味精5克,葱、姜、末各10克。 制作方法: 1)将 猪内切成小肉片,放入盆内,加入水淀粉25克、精盐5克拌匀上
一、原料: 1.主料:田鸡后腿500 克,猪肉250 克。 2.调料:料酒、精盐、味精、白糖、酱油、醋、葱、姜、蒜、湿淀粉、 猪油、麻油、鸡汤。 二、制法: 1.将日鸡
糖醋番茄白菜心 原料: 番茄、白菜心、盐、糖、白醋、香油。 做法: 1、糖、盐放微波炉化开,加白醋调成糖醋汁; 2、白菜心切成细丝、番茄切成薄片。浇上糖
主料:莼菜 辅料:豆腐、番茄、香菜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油、香葱 烹制方法: 1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小块
主料与配料:牛腩、番茄各约320克,八角1粒,青椒2个,葱1条(切段),蒜1瓣(拍裂),姜1块(切片),油4又1/2汤匙,水溶粟粉1/2汤匙。 调味料:生抽2汤匙,
番茄 番茄原产于美洲秘鲁,后传至欧洲,再由西班牙传入中国。番茄又叫做西红柿,品种很多,有红、黄、白各色,也有呈圆形、灯笼形和扁形的。 番茄是低热量的
番茄炒蛋不是大菜,甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好。 其实,番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。 要点之