山药干贝蒸鸡 (1)整鸡被分成几个部分:左边的做麻辣鸡丁,右边部分入炖盅做汤。鸡爪,鸡胸,鸡翅都可以 留下来,等到累计一部分又变成一道新菜了。 (2)做茶碗蒸一定要有这
原料:鲜菠萝肉,干贝,熟胡萝卜,葱,姜,蒜末,精盐,味精,绍酒,清汤,湿淀粉 制法: (1) 菠萝肉和胡萝卜挖成珠;干贝放入汤碗,加入绍酒、葱、姜、清水(以淹没干贝为准)
主料:鲜虾 辅料:水发干贝、香菇、火腿 调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 做法: 1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切
一、原料: 1.主料:银耳10 克,干贝30 克、黄瓜10 克。 2.调料:豆油、花椒、葱段、姜丝、味情、精盐。 二、制法: 1.银耳泡发洗净,挤去水分装盆:取发好的干
≮美食原料≯ 干贝、冬瓜、葱、姜、料酒、盐。 ≮美食做法≯ 1、冬瓜切去皮和籽 切成厚片; 2、干贝洗净加葱、姜、料酒上笼蒸至干贝熟烂后取出; 3、挑去葱姜 沥去料酒 将
凉拌牛板筋的做法 原料:牛板筋、辣椒粉、大蒜、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻。 做法: 1、牛板筋入锅煮至酥烂;(我煮了1小时45分钟) 2、将牛板筋撕
主料:平鱼、胡萝卜、芹菜、洋葱 辅料:番茄酱、盐、胡椒粉、面粉、干辣椒、香叶、糖、白醋、蒜 推荐理由: 平鱼具有益气养血、补胃益精的功效,把它做成酸甜的糖醋口味,可
中华鲟 中华鲟俗称鲟鱼 清蒸鲟鱼 (1)原料鲟鱼、葱、姜、花椒、调料。 (2)制作将杀好的鲟鱼焯水,置盘中,加调料、葱、姜、花椒,腌制15分钟后上笼蒸熟,取出
原料: 河粉250克、辣椒1个、豆芽菜100克、豆豉10克 辅料: 糖适量、盐适量、胡椒适量、深色酱油适量 做法: 1、河粉切宽条,豆豉和辣椒切碎。 2、锅内入油,爆香豆豉和辣椒,先入河粉和调味料
蛇瓜别名蛇瓜王,蛇丝瓜,蛇豆等,原产于热带亚洲印度及东南亚一带,近年来国内才逐渐引进广泛种植,属于葫芦科一年生草本植物,具有很高的营养价值和观赏性。蛇瓜内含丰富的碳水化合物、维生素和矿