豆腐皮炒韭菜(图)－特色菜谱
豆腐皮炒韭菜(图)－特色菜谱豆腐皮炒韭菜 小贴士：韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用 材料：豆腐皮200克、韭菜150克、红椒丝适量。 调料：葱末、姜末、盐、酱油、郫县豆瓣
韭菜回锅豆腐(图)－特色菜谱韭菜回锅豆腐 原 料：韭菜100克、北豆腐200克、红椒半个、盐、鸡精、胡椒、老干妈、生抽、老抽各适量。 操 作： 1、韭菜洗净，切成1寸长左右的小段。
韭菜豆腐丝（图）－特色菜谱工艺：炒 口味：咸鲜味 主料：韭菜(75克) 油皮(150克) 调料：色拉油(15克) 盐(2克) 白砂糖(1克) 酱油(3克) 味精(1克) 制作工艺 1.韭菜洗净，切
基本特点 清热利水，消暑解渴 基本材料 西瓜皮100克，新鲜毛豆子100克，调料适量 西瓜皮100克，新鲜毛豆子100克，调料适量。 1、西瓜皮去外面青皮后切丁，用
蚕豆瓣炒韭菜（图）－特色菜谱主料：蚕豆300克,韭菜150克 调料：姜5克,大葱4克,大蒜（白皮）4克,白砂糖3克,盐3克,料酒5克,香油5克,味精1克,植物油40克 做法： 1. 鲜蚕豆剥成豆瓣； 2. 生姜、葱、蒜均
韭菜鸡蛋蚕豆米(图)－特色菜谱韭菜鸡蛋蚕豆米 原 料：韭菜1小把、鸡蛋3只、蚕豆米60克左右、小葱3根。 花生油2大勺、白胡椒粉1/4小勺、盐、鸡精。 操 作： 1、韭菜洗净切去1小段根
基本特点 补肾壮阳，健中固精 基本材料 鲜虾、韭菜各30克，粳米150克，精盐5克，姜末3克。 制法：将虾仁洗净，切成碎末，待用。把韭菜择洗干净，切
彩椒炒豆腐皮结(图)－特色菜谱彩椒炒豆腐皮结 原料： 豆腐皮、青红椒、五花肉、盐、蒜、花雕酒、生抽、鸡精。 做法： 1、豆腐皮切一厘米左右的段。 2、取3片，打一个
红烧五花肉豆腐(图)－特色菜谱红烧五花肉豆腐 原 料：五花肉、老豆腐、老姜、大葱。 啤酒、盐、白糖、老抽、生抽。 操 作： 1、豆腐切块；大葱切段；五花肉洗净切小方块。
番茄烧豆腐(图)－特色菜谱番茄烧豆腐 原料： 番茄2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、香葱适量。 调味料： 番茄酱1大勺、糖1小勺、盐适量、胡椒粉少许、水淀粉少许。