鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋－特色菜谱
鲜虾粉丝（图）－特色菜谱材料： 鲜基围虾(27克)、猪绞肉(160克)，粉丝(2把)、姜(2片)、蒜(2瓣) 调料： 油(5汤匙)、蚝油(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白糖(1汤匙)、生粉
材料：鲜虾100克、粉丝120克、丝瓜150克、鹌鹑蛋16个、生姜3片。 烹制：各物分别洗净。鲜虾可去壳或不去壳；粉丝切段、浸软；鹌鹑蛋滚熟后去壳；丝瓜切片状。在镬中加入清水125
基本特点 健脾和胃，补益气血 基本材料 鹌鹑4只，芫荽3棵，葱3根，蒜茸10克，姜汁、酒、盐、酱油、糖各适量。 制法：用姜汁、酒、盐、酱油、糖等调料将鹌鹑腌
凉拌粉丝海蜇(图)－特色菜谱凉拌粉丝海蜇 原料： 粉丝一把、海蜇半斤、香菜2颗。 调料： 盐、糖、鸡精、鲜贝露、香醋、香油。 做法： 1、粉丝入开水锅中煮熟捞出过凉备用。
咖喱粉丝虾(图)－特色菜谱咖喱粉丝虾 材料： 海白虾 10-15只 粉丝 两捆 大蒜 3-4瓣 生抽 1汤勺 鱼露 半汤勺（没有可以不放） 咖喱块 2块儿
黄瓜炒粉丝(图)－特色菜谱黄瓜炒粉丝 原料： 粉丝50克、黄瓜一条（重约200克）、红尖椒半个、鸡蛋一个。 配料： 蚝油、高汤、姜、蒜、葱花各适量。 做法： 1、将粉丝放
圆白菜炒粉丝(图)－特色菜谱圆白菜炒粉丝 ·原 料： 圆白菜400克。 粉丝100克。 料酒10克 酱油10克 盐3克 味精2克 白砂糖2克 醋4克 花生油40克 胡麻油10克 大
粉丝海带(图)－特色菜谱主料：海带（鲜）200克，粉丝100克 辅料：芹菜叶10克 调料：香油10克，醋10克，大葱5克，酱油10克，盐3克，姜5克，大蒜（白皮）5克，味精2克 粉丝海
蒜蓉粉丝蒸大虾（图）－特色菜谱材料 主料：大虾、粉丝（事先开水泡发）、葱、姜、蒜（切末）. 调料：生抽1.5勺、陈醋1勺、香油半勺、水1勺、红糖半勺、盐适量调成酱汁。 做法 1、用利刃
蒜蓉粉丝蒸丝瓜（图）－特色菜谱原料：嫩丝瓜2根，粉丝1小把，蒜末、姜末少许，蒸鱼豉油1大勺，盐少许。 做法：（是根据蒜蓉粉丝蒸扇贝和蒸鱼的做法结合了一下杜撰出来的，不好吃不负责呵） 1、粉丝用温水泡