老酒醋拌甜椒(图)－特色菜谱

老酒醋拌甜椒 【材 料】 红甜椒 1/2颗 黄甜椒 1/2颗 杏鲍菇 1/2条 蒜头 1粒 九层塔 1

主料：菜瓜（甜瓜） 辅料：青红椒、牛肉末 调料：盐、料酒、鸡精、生抽、香辣酱、洋葱片、姜末、蒜末、高汤、淀粉、食用油 做法： 1、将甜瓜去皮、籽洗净切成片，沾上淀粉

30份的材料：牛绞肉500g、面包屑2——3匙、蒜瓣3个、蛋1个、橄榄油5汤匙盐1茶匙、洋葱1个、红甜椒3个、番茄糊4个汤匙、中筋面粉70g、墨西哥辣酱1大滴。 制作时

原料 莲藕、香菜、白醋、麻油、糖 制作方法 1.将莲藕洗净，切片烫熟备用。 2.将香菜洗净切段。 3.用少许糖、麻油及白醋将莲藕及香菜拌匀即可。 功效 能清除肠道污物，防止大便板结，刺

醋拌海带丝 原 料：海带、红辣椒、葱白。 调味酱料：醋。3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙（没有也没关系）芝麻（押碎）1小匙。 操 作： 1.将海带洗

醋熘甜椒 原 料：甜椒2个，面粉50克，西红柿50克。 白糖、醋、盐、水淀粉各适量。 操 作： 1.甜椒洗净，剖开，去子，切长宽条；面粉用清水半杯调匀成面糊

原料： 红、黄、青甜椒各1个。 辅料： 盐少许，橄榄油适量。 做法： 1.将甜椒去蒂及子，洗净，切条。 2.锅置火上，放入橄榄油烧热，下入甜椒条，炒至变软，最后加