凉拌黄瓜虾(图)－特色菜谱
卤猪耳凉拌黄瓜(图)－特色菜谱卤猪耳凉拌黄瓜 做法一：卤猪耳朵一只、黄瓜一根、大蒜4瓣、香菜一棵。盐、陈醋、味精、老干妈鸡油辣酱各适量。黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块；卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎；所有的原料混
凉拌黄瓜条(图)－特色菜谱凉拌黄瓜条 原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量剁椒酱少许（不喜食辣者可不用） 做法： 1、嫩黄瓜两根
凉拌火腿黄瓜(图)－特色菜谱凉拌火腿黄瓜 原料：黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量 佐料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许， 自制辣椒油适量，香菜适量 自制辣椒油：
凉拌黄瓜墨鱼－特色菜谱图片1 ·原 料： 鲜墨鱼100g、黄瓜100G、红菜椒20G、橄榄油20ML、白砂糖1茶匙（5G）、生抽2茶匙（10ML）、盐1/2茶匙（3G）、胡椒粉1/2茶匙（3G
凉拌黄瓜（图）－特色菜谱凉拌黄瓜 :Cucumber in Sauce 原料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。 制作方法： 1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮
凉拌鱿须－特色菜谱须子用水烫一下，放凉水里过凉，捞出，时令蔬菜，黄瓜了，葱丝了什么都行，洗干净，切好，放盐，醋，白糖，香油，少许酱油，跟须子搅拌均匀就行了。
原料：嫩豇豆350克，大蒜头1/2个。 调料：精盐、食醋、麻油、味精等少许。 制法： 1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。 2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆
蔥絲 1又1/2杯 嫩薑絲 1/2杯 蒜苗絲 1又1/2杯 辣椒絲 1/3杯 香菜末 2杯 鹽 2小匙 糖 1大匙 白醋 2大匙 香油 1大匙 (1)將所有材料分
凉拌西芹－特色菜谱夏天到了大家都想吃既简单又好吃的东西，凉拌菜既好吃又开胃，在这我就教大家一个凉拌菜的做法。西芹是常见菜，多半都会将它与肉类或腊味一起炒，但其中的营养成份可会损失不少，不
材料：新鲜蒲公英500克，熟芝麻粉20克。 方法：新鲜蒲公英拣杂，洗净，保留根头部分，入沸水锅中氽透，捞出码齐，切成3厘米长的段，放入盘中，匀布熟芝麻粉，加酱油、红糖、精盐、味精各少许，