炒马齿苋 原 料:马齿苋一把、蒜两瓣、辣椒一个、盐、鸡精少许。 操 作: 1、马齿苋择好清洗干净,焯水后迅速放于冷水中冷却。 2、将冷却后的马齿苋放水龙头下冲
马齿苋拌豆干 主料:干马齿苋。白豆腐 调料: 1)油。麻油。盐。白糖。醋 2)蒜。花椒。白芝麻。指天椒。辣椒面 做法: 1)干马齿苋用凉水泡3-
马齿苋粥 马齿苋含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素C、维生素B2,还含有大量的去甲基肾上腺素、钾盐、二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、维生
基本特点 治疗痢疾,肠炎,腹痛便浓血等病痛,有清热,解毒的作用。 基本材料 新鲜马齿苋30克,绿豆50克。 制法:把新鲜马齿苋,洗净,一同加入绿豆炖至熟烂,
·原料: 大蒜10头,鲜马齿苋500克,白糖50克。 ·特色: 味酸甜辣,食之可口,杀菌治痢。 ·操作: 1.将大蒜去皮捣成
马齿苋是我国人民千百年来既食用又药用的中草药,其味酸性寒,入肝、脾、大肠经,具有清热利湿、解毒消肿、止渴利尿、杀虫通淋等多种效用,同时还有益气作用,是防治痢疾、泄泻的特效中草药之一。在用马齿苋
【原料】 大蒜30克,新鲜马齿苋60克(干品30克),粳米100克。 【制作】 将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。 【用法】 可供早晚餐,温热食。
山楂排骨 材料:排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料:生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许
南瓜烧排骨 原料:排骨、南瓜 调料:料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法: 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。
豉酱爆蛏子 原料:蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作: 1.把蛏子放入盆中,放入适量清水, 加入少量的盐; 2. 泡上两, 三个小时,