榨菜干子牛肉丁(图)－特色菜谱
榨菜干子牛肉丁(图)－特色菜谱榨菜干子牛肉丁 原 料：香干、牛肉、榨菜、西芹、红辣椒、洋葱。 姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。 操 作： 1.牛肉切小丁，加料酒，淀粉，盐，糖
榨菜蒸牛肉（图）－特色菜谱材料： 牛肉半斤，榨菜二两，姜数小片。 调味料： 盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，生抽二汤匙，粟粉一汤匙。 制法： （１）榨菜洗净，切小薄片，用清水浸约十分钟抹
榨菜炒鸡蛋(图)－特色菜谱榨菜炒鸡蛋 原料：鸡蛋3个、榨菜50克、葱适量。 做法： 1、先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀，葱切成花； 2、热锅放油，倒入鸡蛋液，快速将其划炒成小块状
蒜薹榨菜炒香肠(图)－特色菜谱蒜薹榨菜炒香肠 原 料：南味肠一根、榨菜半袋、蒜薹适量。 白糖一点点、盐少许、味精少许、胡椒粉少许。 操 作： 1、蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切
榨菜烧豆腐（图）－特色菜谱1．豆腐切片，榨菜切丝，备用。 （最好选的是老豆腐） 2．锅中放少量油，放豆腐煎一下，两面煎至开始呈现金黄色时放入榨菜翻炒，温度最高的时候倒黄酒。 3．加适量水、糖、1小匙鸡精，炖煮5分钟（叮
榨菜豆腐汤(4-6岁)（图）－特色菜谱原料: 豆腐3块，榨菜100克，虾仁50克。 配 料： 香油10克，味精4克，精盐10克，醋25克，胡椒面2克，清水1.25公斤。 制作方法: 1)将 榨菜洗净切丝；虾仁洗净；豆腐
鸡蛋50克，榨菜30克，小香肠10克 辅料：植物油、葱、姜制作： 1、将鸡蛋放入盆内打散，榨菜、小香肠切小丁或末 2、锅内放油，七八成热放入葱、姜末，炒出香味，放入香肠和榨菜末翻炒，再加入已炒好的
排骨200至250克，Spare Ribs或Prime Ribs均可，土豆200克，榨菜一块，一定要整块的，榨菜丝煮来不好吃。三样材料均切块，榨菜块稍小(以利出味)。
≮美食原料≯ 鸡蛋2个，榨菜丝20克，青豆40克，精盐1克，味精2克，熟猪油10克，肉汤700克。 ≮美食做法≯ 锅里放肉汤置旺火上，加青豆、榨菜、盐、味精烧沸，淋入鸡蛋
原料: 豆腐3块，榨菜100克，虾仁50克。 配 料： 香油10克，味精4克，精盐10克，醋25克，胡椒面2克，清水1.25公斤。 制作方法: 1)将 榨菜洗净切丝；虾仁洗净；豆腐切成条。