甜椒拌鸡丝(图)－特色菜谱
甜椒拌鸡丝(图)－特色菜谱甜椒拌鸡丝 原 料：鸡胸肉、甜椒、大葱、熟芝麻。 A:生姜、花椒、干辣椒、盐。 B:生抽、白糖、辣椒油、花椒油、麻油、熟芝麻。 操 作： 1.甜椒洗净
醋熘甜椒(图)－特色菜谱醋熘甜椒 原 料：甜椒2个，面粉50克，西红柿50克。 白糖、醋、盐、水淀粉各适量。 操 作： 1.甜椒洗净，剖开，去子，切长宽条；面粉用清水半杯调匀成面糊
炒甜椒（图）－特色菜谱原料： 红、黄、青甜椒各1个。 辅料： 盐少许，橄榄油适量。 做法： 1.将甜椒去蒂及子，洗净，切条。 2.锅置火上，放入橄榄油烧热，下入甜椒条，炒至变软，最后加
甜椒牛肉丝 牛肉含多种人体必需的氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等，有补脾和胃、益气、增血、强筋健骨等功效。牛肉为人类的滋补强壮食品。甜
≮美食原料≯ 甜椒 350克，精盐3克，甜面酱10克，生姜20克，白糖6克，味精2克，麻油25克。 ≮美食做法≯ 1、将甜椒去蒂洗净，切成两瓣，除尽辣椒籽，再切成小块。生
甜椒牛肉（图）－特色菜谱材料 主料：牛肉（瘦）(250克) 青椒(250克) 调料：酱油(5克) 甜面酱(5克) 盐(2克) 味精(1克) 姜(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 植物油(15克) 制作工艺 1
茭白炒鸡丝(图)－特色菜谱茭白炒鸡丝 材料：鸡胸肉 茭白 鲜黑木耳 蒜末 做法： 1、将鸡肉表面的筋膜剥除，切成细条、黑木耳切成丝 2、鸡肉条中加入盐、鸡精、蛋清、油和淀粉腌制15分钟以
芦笋炒鸡丝（图）－特色菜谱原料： 鸡腿2个，芦笋3两，辣椒1根（可以不用，只起调味、增色的作用） 调料： 盐、胡椒粉、淀粉 做法： 1、芦笋切成小段，放沸水了里汤1分钟捞起。辣椒切丝 2、鸡
原料:红椒一个，烤鸡半只,姜丝,茄子，干辣椒 做法：把红椒洗干净，切成小三角形，把鸡的骨头去掉，切成丝，备用，把茄子切成条，把油烧开，把锅底爆炒一下，然后放入鸡丝与红椒。放一点点盐，放一点生抽与鸡
原料：鸡胸肉100克，苦瓜200克，葱白少许。白醋、味精、盐、麻油少许。 制法：鸡胸肉切成寸长鸡丝，苦瓜去瓤子，竖切成寸长细条；忽白切成寸长细丝。鸡丝入锅销炒即盛捞入盘内，将葱白、苦瓜