大厨教你做端午美食－特色菜谱

秋风乍起、天气转凉。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、

咸猪手炒春笋 养生滋味 咸猪手以德国菜里的出名，经过盐和香料的腌制，肉味得到提升，肥肉亦肥而不腻。不过现在有些咸猪手为了适应现代人追求爽口的要求，投其所好地"加料&

春节前，尾牙盛宴正在陆续开餐。尾牙宴上不可免俗的要饮酒作乐，喝多后往往吃不下食物，这时解酒暖胃则显得尤为重要。本期笔者邀请广东知名旅游美食家劳毅波支招，为醉酒之人添几道美食。他所介绍

答应参加美食大赛已经很长时间了，却一直因为时间关系而耽搁，每每看到公告贴上排在第一位的名字，感觉异常羞愧。趁着活动还没结束，上传一份自己的拙作，以敷衍自己当初夸下的海口。 因为是自

他喜欢粥。 小时候很穷，每天充饥的只有稀粥。 后来工作了，不再为一日三餐的饭钱发愁了，他却更喜欢粥，他的胃已经离不开粥了。 再后来，他的生活中有了她，于是她为他熬粥

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水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜，偶然间得到如此详细的做法，带过来和大家分享分享！ 鱼对水说：你看不见我的眼泪，因为我在水中。 水对鱼说；我能感觉到你的眼泪，因为你在我心中。