十八辣北极虾(图)－特色菜谱
辣北极虾(图)－特色菜谱辣北极虾 ·原 料： 北极虾。 炸花生、炸蒜蓉、青红尖椒、蒜、小米椒。 盐、白糖、红油、芝麻、干辣椒。 ·操 作： 1、
十八辣北极虾(图)－特色菜谱十八辣北极虾 原 料：北极虾。 炸花生、炸蒜蓉、青红尖椒、蒜、小米椒。 盐、白糖、红油、芝麻、干辣椒。 操 作： 1、坐锅点火倒油，待油烧至7成热时
青蒜炒北极虾（图）－特色菜谱原料 野生北极虾200克、青蒜（蒜苗）、李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记豆瓣酱、干红辣椒8根、酱油1汤匙（15ml）. 做法 1、北极虾自然解冻后用清水冲洗后沥干备用。
鲜尽极致 十八食法尝尽鱼中味－特色菜谱初见鮰鱼下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。这鮰鱼是何方神圣？据引进鮰鱼的昌岗中路粤菜食府罗先生介绍，鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鮰”，因与&
泰酱双笋北极虾(图)－西餐菜谱原料：芦笋6只、甘笋（胡萝卜）、野生北极虾15只、蒜、泰国辣酱、盐、糖、鸡精、黄油、香葱。 做法： 1、 野生北极虾自然解冻，芦笋去皮切段，胡萝卜切条。香葱、蒜切末。芦
山楂排骨(图)－特色菜谱山楂排骨 材料：排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料：生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许
南瓜烧排骨(图)－特色菜谱南瓜烧排骨 原料：排骨、南瓜 调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法： 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。
豉酱爆蛏子(图)－特色菜谱豉酱爆蛏子 原料：蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作： 1.把蛏子放入盆中，放入适量清水， 加入少量的盐； 2. 泡上两， 三个小时，
牛腩萝卜(图)－特色菜谱牛腩萝卜 主料：牛腩1000克，白萝卜1根。 配料：八角2颗，桂皮1小块，小茴1茶匙，陈皮1片，花椒1茶匙，香叶3片，姜1小块，葱2根。 调味料：柱候酱2大
冬菇焖鸡块(图)－特色菜谱冬菇焖鸡块 材料： 鸡1个，香菇10来朵，姜2-3片，蒜2 瓣，蚝油2大匙，生抽1茶匙，糖1茶匙，老抽1茶匙，玉米油1大匙，花雕酒半碗。 做法： 1. 香菇