带子扒茼蒿 原 料:扇贝丁、茼蒿。 水淀粉、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 操 作: 1、茼蒿洗净,扇贝丁用开水泡一下或用开水煮一下,煮过扇贝的水可以留下一
图片1 ·原 料: 大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食盐、香油适量。 ·特 色: 大蒜含有一种"配糖体"分,可预防动脉硬化降低血
主料:蛤蜊500克 辅料:茼蒿250克 调料:大葱8克,姜4克,植物油25克,盐4克,料酒3克 特色: 茼蒿翠绿,蛤肉嫩白,味美香鲜。 做法:
用料 淡菜15克,茼蒿200克,鸡蛋1个,精盐适量。 制法 1、鸡蛋取蛋清,搅打起泡。 2、茼蒿去根洗净,淡菜浸软洗净。 3、淡菜放入汤锅内,加适量清水,煮沸20分钟后放入茼蒿,再煮沸后甩入
杏香茼蒿 原料:茼蒿、杏仁、蒜。 做法: 1、将蒜洗净拍碎切成细末; 2、锅内做水,水开下茼蒿; 3、略烫捞出; 4、将捞出的茼蒿控干;
原料: 茼蒿1000克,蛤蜊500克,龙口粉丝、蒜、盐、鸡精各适量。 制作方法: ①将蛤蜊事先煮至五成熟,去壳;茼蒿切成丁状。 ②锅内留油少许,将蒜末煸至
蒜蓉蒸带子 带子,北方称鲜贝。 常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的团壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。 带子在广东、
菜 名: 果仁笋粒炒带子虾仁 主 料: 夏威夷果仁2两(80克),冬笋粒、芦笋粒各2两(80克),带子4个,鲜虾4两(160克),红萝卜1/4个。 配 料: 调味料:胡椒粉、盐、糖适量。
主料: 夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个 配料: 调味料:胡椒粉、盐、糖少许。 做法: 1、虾去
≮美食原料≯ 主料:夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个。 调味料:胡椒粉、盐、糖少许。 ≮美食做法≯ 1、虾去头去壳,挑出黑