草菇肉片(图)－特色菜谱
青椒肉片炒腐竹(图)－特色菜谱原 料：腐竹、猪肉、菜椒。 老姜、生抽、盐、白糖。 操 作： 1、腐竹提前泡发。 2、泡好的腐竹沥水切小段、猪肉切薄片，青椒切小块、老姜切片。
金针菇烩肉片(图)－特色菜谱金针菇烩肉片 原 料：红油金针菇2小袋约200克、肉片（外脊、五花均可）300克、葱花少许、嫩肉粉少许、盐少许。 操 作： 1、肉切薄片，加入盐巴，嫩肉粉腌制5分钟。
茭白炒肉片（图）－特色菜谱材料： 茭白3根,里脊肉150克,葱2根,辣椒1个,蒜末1小匙 调味料： 1、 酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1茶匙 2、 酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、清水5大匙、水淀粉1/2大匙 作法：
基本特点 补益气血，健脑益智 基本材料 猪腿肉150克，黑、白芝麻各25克，鸡蛋1个，料酒、盐、胡椒粉、辣酱油、干淀粉、植物油各适量。 制法：先将芝麻炒
酱香茭白肉片(图)－特色菜谱酱香茭白肉片 原 料：茭白、猪肉、豆瓣酱、姜丝、生粉。 操 作： 1、茭白去外皮。 2、洗净，切片。 3、猪肉切片，加豆瓣酱、生粉、姜丝拌匀待用。
草菇肉片(图)－特色菜谱草菇肉片 原 料：猪肉（3～4两）、草菇（15个）、葱（1棵）、生姜（3片）、蒜（4瓣）. 油（3汤匙油）、盐（1/3汤匙）、白糖（1/5汤匙）、料酒（1/3汤匙）、酱油（1
菜心肉片(图)－特色菜谱菜心肉片 ·原 料： 猪肉、青菜、鸡蛋 . 酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、葱、姜。 ·操 作： 1、猪肉切片，加鸡蛋、盐、淀
莴笋炒肉片(图)－特色菜谱图片1 ·原 料： 莴笋、猪肉。 盐、酱油、淀粉、味精、姜。 ·操 作： 1、将莴笋去叶，去皮，洗净，切成厚约0.1厘米的片。
芦笋炒肉片(图)－特色菜谱图片1 工艺：炒 口味：咸鲜味 主料：芦笋（200克） 猪里脊肉（200克） 香菇（干）（15克） 调料：大蒜（10克） 酱油（8克） 淀粉（玉米）（5克） 味精
芹菜炒肉片（图）－特色菜谱主料：猪肉（瘦）100克，芹菜250克 调料：姜5克，淀粉（玉米）3克，酱油5克，白砂糖2克，花生油20克，盐3克，味精1克 制作： 1. 将猪瘦肉洗净，切丝，