老干妈鸭掌烩香干(图)－特色菜谱
老干妈鸭掌烩香干(图)－特色菜谱老干妈鸭掌烩香干 ·原 料：鸭掌、香干。 1、油、盐、老干妈、鸡粉。 2、姜、蒜、八角、朝天椒。 ·操 作： 1、鸭掌切
尖椒炒香干（图）－特色菜谱主要材料： 香干、尖椒 辅助材料： 花生油、酱油、料酒、盐、醋、白糖、味精 制作方法： 一.香干切成条，尖椒洗干净，把子去掉切成丝。 二.热锅凉油，看到油热了把尖椒丝倒入锅中，翻炒至尖椒丝表面
凉拌香干(图)－特色菜谱原料：香干200克、青椒1个、红椒1个、生姜、大蒜、葱、生抽、醋、芝麻油、辣椒油（如怕辣不用也可）各少许。 做法： 1、香干切片，放入沸水中煮2分钟再捞出过冷水后沥干待
西芹香干炒笋丝(图)－特色菜谱西芹香干炒笋丝 原料： 西芹200克、香干100克、冬笋50克、猪瘦肉100克、百合30克、小米椒20克、香葱5克。 调料： 盐4克、鸡精1克、绍酒8克、香油2
酸梅汁鸭掌翼(图)－特色菜谱图片1 酸梅在烹饪中主要用作佐料，利用腌制过的酸梅以及各种配料做成各式美味。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，有益肝养胃、生津止渴的食效。而作为鸭身上最受人们喜爱的部位--鸭掌翼，则经常见于
原料组配：草鱼1条约重600克 火腿肥肉100克 调味品：精盐5克 红葡萄酒100克 葱白段100克 姜片10克 醋5克 味精2克 芽菜15克 料酒10克 八角1粒 鲜汤3
原料：香干3块，芹菜300克，小葱1根。 调料：清油、料酒、精盐、味精适量。 制法： 1.将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。 2.香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
椒油莴笋拌香干(图)－特色菜谱椒油莴笋拌香干 原料： 莴笋一根、胡萝卜半个、香干3块、香菜一颗。 调料： 盐、糖、鸡精、米醋、花椒、香油、蒜瓣。 做法： 1、莴笋洗净去皮切菱
蒜苔炒香干(图)－特色菜谱蒜苔炒香干 原料：蒜苔一小把，香干几片 调味汁：蚝油1匙、生抽1匙、清水小半碗 制作： 1、蒜苔切段、香干切细条状； 2、蚝油和生抽，加入清水小半碗搅匀
韭菜炒香干(图)－特色菜谱【原材料】：香干200克、韭菜150克。 【调味料】：大蒜、干红辣椒、食盐、食用油。 【香干的切法】： 1.香干用清水冲洗干净。 2.洗净的香干放在案板