木耳芹菜炒虾仁(图)－特色菜谱

木耳芹菜炒虾仁 ·原 料：芹菜10根、木耳一大朵、银耳一大朵、虾12只。 盐1/8匙+1/2茶匙、姜丝蒜片适量、花椒20粒、糖1/4茶匙、味精少许。 &

配料:净嫩芹菜200克，虾仁40克，猪油40克，料酒10克，盐5克，味精2克，汤少许 特色:嫩绿脆香适口。 功效：清热益肺。 芹菜除了是一种毫无副作用的降压剂外，它还有凉血、益肺、补肾

天儿是越来越热了，在厨房做饭也是越来越热，炒俩菜就满头汗，这里说个凉拌芹菜海带虾仁吧，简单方便，最主要的是不用起油锅。 做法： 1）海带泡半个小时，洗洗，煮熟，切小片儿。芹菜洗净，

芹菜豆干炒鱿鱼须 【主料】： 鱿鱼头---去掉眼睛和嘴，洗净后改刀，块不要切的太小，鱿鱼焯水后缩小一些 芹菜---摘去叶子，洗净后切成4cm长的段 豆干---切

主料：芹菜300克 辅料：香油10克,白糖5克,食盐适量。 做法: 择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后

材料： 香芹，熏干，胡萝卜。 调料： 盐，香油，香菇精（或鸡精，蘑菇精）。 做法： 1、芹菜洗净切段；熏干先横向片开，再切成丝；胡萝卜洗净后去皮切丝。 2、锅中水煮开后，放入熏干丝，再煮滚后放

材料： 主料：土豆（黄皮）400克,芹菜30克 调料：炼乳（甜，罐头）20克,奶酪50克 做法： 1.洋芋洗净后，整只放入耐热袋中，高火至筷子能穿透洋芋为止。 2.洋芋去掉外皮，切成适当大小

芹菜含有丰富的粗纤维，可防治便秘；鱿鱼肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，经常食用可预防贫血。另外，鱿鱼还含有碘元素，在孕晚期，准妈妈经常吃一些含