卤猪耳凉拌黄瓜(图)－特色菜谱
凉拌黄瓜墨鱼－特色菜谱图片1 ·原 料： 鲜墨鱼100g、黄瓜100G、红菜椒20G、橄榄油20ML、白砂糖1茶匙（5G）、生抽2茶匙（10ML）、盐1/2茶匙（3G）、胡椒粉1/2茶匙（3G
凉拌黄瓜（图）－特色菜谱凉拌黄瓜 :Cucumber in Sauce 原料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。 制作方法： 1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮
卤猪耳凉拌黄瓜(图)－特色菜谱卤猪耳凉拌黄瓜 做法一：卤猪耳朵一只、黄瓜一根、大蒜4瓣、香菜一棵。盐、陈醋、味精、老干妈鸡油辣酱各适量。黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块；卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎；所有的原料混
凉拌黄瓜虾(图)－特色菜谱凉拌黄瓜虾 一、材料 用到了：大虾、黄瓜、盐、黑胡椒、鱼子酱（选放）、喜欢老干妈也可以放点哈 二、准备 1、虾去泥线，去壳，在虾的肚子上划几刀 2、黄瓜
凉拌黄瓜条(图)－特色菜谱凉拌黄瓜条 原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量剁椒酱少许（不喜食辣者可不用） 做法： 1、嫩黄瓜两根
凉拌火腿黄瓜(图)－特色菜谱凉拌火腿黄瓜 原料：黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量 佐料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许， 自制辣椒油适量，香菜适量 自制辣椒油：
我家乡的特色凉拌通心菜分三步。 第一步是烫菜。先将通心菜洗干净，并准备一大盆凉水。在锅里放半锅多水，水煮沸后，把通心菜放下去，快速翻烫，菜一变色，就捞起来，放在凉水里泡冷，以保菜色碧绿。
凉拌薄荷鸡丝(图)－特色菜谱凉拌薄荷鸡丝 材料： 鸡腿1只、新鲜薄荷50克、洋葱半个、姜1片、葱1根 沙拉调料：大蒜2粒、小红辣椒2只、鱼露2汤匙（30ml）、青柠檬（或者黄柠檬）汁2汤匙（30m
凉拌魔芋丝(图)－特色菜谱凉拌魔芋丝 ·原 料： 魔芋150克。 黄瓜100克 金针菇50克。 酱油5克 香油3克 白醋3克。 ·操 作： 1.
凉拌鱼皮（图）－特色菜谱·原料: 青鱼皮、花生米、葱、香菜、麻油。盐、鸡精、料酒、胡椒粉。 ·操作: 将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟，水中加料酒少许清油，焯好后