青椒炒鸡翅(图)－特色菜谱

青椒炒鸡翅 原料： 鸡翅6只400克，青椒3个，红椒一个，葱20克，姜20克，蒜10克， 调料： 盐2茶匙（10克）,料酒1汤匙（15ml）,白糖1茶匙（5克）

材料： 原料:鸡中翅,牛角青椒 配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精 做法： 1.将鸡中翅洗净，从中斩成

爆炒青椒海兔干 原 料：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量。 特 色：干货比鲜活更加给力的海味儿。 操 作： 一

青椒炒洋葱 原料： 洋葱2个、青椒2个、红辣椒一个。 调料： 葱蒜姜、盐、糖、鸡精、米醋、香油。 做法： 1、青椒洗净切丝，洋葱切皮切丝，葱姜蒜

青椒墨鱼仔 原料：姜蒜末，干辣椒，泡椒（黄色的那种）,青椒，生抽，黑胡椒粉，盐，味精，料酒 做法： 1.墨鱼仔清理干净，表面用刀划一些纹理（也可以不划，划了好看点，呵呵

原 料：青椒、香菇、辣肠、老干妈、盐、鸡精。 操 作： 1、干香菇冷水泡发，切片，青椒，辣肠切片。 2、热锅下油，放入青椒片炒至断生，而后加入香菇翻炒。

青椒炒鸡块 准备材料：鸡肉或者鸡翅，姜，蒜，红干辣椒数个，淀粉，料酒，糖，酱油，盐，肉青椒两个 1）鸡肉洗干净切成小块，加淀粉，料酒，酱油，少量盐腌制十五分钟。腌鸡块的同时，去

青椒炒三文鱼片 原 料：青椒200克、挪威三文鱼100克、香菇1个、葱10克、姜10克。 白糖1茶匙（5克）、生抽1汤匙（15ml）香油1茶匙（5ml）. 操

青椒炒牛肉丝 原料： 青椒6个、牛肉丝150g 调料： 油1大匙、蚝油1大匙 a）酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。 做法：