豆芽炖猪排骨 主料:黄豆芽(150克) 猪排骨(大排)(400克) 辅料:桂皮(5克) 香叶(5克) 调料:八角(3克) 大葱(5克) 姜(2克) 盐(3克) 料酒(1
工艺:炖 口味:咸甜味 主料:猪排骨(大排)(400克) 黄豆芽(150克) 辅料:桂皮(3克) 香叶(3克) 调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 料酒(10克)
配方:山楂树根60克 野南瓜树根120克紫薇花根500克 栀子根30克 路边荆30克 七叶黄荆(牡荆)根18克 水灯草9克 猪小肠200克 姜5克 葱5克 盐5克 制作
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
图片1 ·原 料: 绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许。 ·特 色: 白绿分明,清新爽口,含维生素C和胡萝卜素。此菜是
主料:黑豆芽 辅料:胡萝卜、木耳、粉丝、熟芝麻 调料:盐、鸡精、米醋、白糖、辣椒油 做法: 1、将黑豆芽去根,去掉黑豆皮洗净,胡萝卜去皮洗净切成丝,木耳泡发洗净切成
主 料: 黄豆芽500克,瘦肉约250克,姜1片,葱2条,酒1/2茶匙,油2汤匙。 配 料: 腌料:生抽、油各2茶匙,生粉1茶匙,蛋白1只。 芡汁料
配方:鸭肝100克 黄豆芽200克 猪胫骨200克 姜5克 葱5克 盐5克 制作:1.把猪胫骨洗净,用锤子锤破,放入锅内加水500毫升,用武火烧沸,文火炖煮1小时,待用
【菜 名】 鲫鱼豆芽汤 【所属菜系】 药膳偏方 【特 点】 通乳。适用于产后胃气虚乳汁不下者。 【原 料】 鲜鲫鱼1尾,黄豆芽30克。通
豆芽鸭丝 原 料:黄豆芽、鸭肉。 青椒、大葱、姜。 操 作: 1.黄豆芽挣洗干净,沥干水份备用。青椒,大葱,姜切丝备用。 2.鸭腿焯水20分钟左右,至