咸鸭蛋蒸肉 主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只 调料:小葱半根 步骤: 1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;
使君子蒸肉 可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。 原料: 使君子5-
主料:肉馅、千张(薄豆腐皮) 辅料:胡萝卜、香葱 调料:酱油、盐、白糖、料酒、鸡蛋、香油、鸡精、鸡汤 做法: 1、将豆腐皮用热水浸泡30分钟,
蒸肉豆腐 豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。 原料: 豆腐20克,鸡脯
麦芽田七蒸肉 田七生品止血活血、消肿止痛;熟品可补血和血,用于气血不足、贫血等症。 此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。 每日上剂
南瓜丝炒咸鸭蛋 材料:咸鸭蛋1个、南瓜丝300克、香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量; 制作方法: 1、将咸鸭蛋切成碎;南瓜用刮子刮成丝;将大蒜切成
主料:鸭蛋100个。 辅料:精盐1.5公斤,花椒10克,大料10克,桂皮10克,白酒50克,水5公斤。 制法:(1)将鸭蛋洗净,晾干,码入坛内。(2)将锅内放入水、精盐、花
山楂排骨 材料:排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料:生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许
南瓜烧排骨 原料:排骨、南瓜 调料:料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法: 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。
豉酱爆蛏子 原料:蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作: 1.把蛏子放入盆中,放入适量清水, 加入少量的盐; 2. 泡上两, 三个小时,