红葱头焗骨(图)－特色菜谱
≮美食原料≯ 葱头一斤，青红辣椒三个，酱油三钱，陈醋三钱，精盐五钱，香油三分。 ≮美食做法≯ 1、 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块； 2、辣椒直刀切
黑椒葱头鸡蛋（图）－特色菜谱原料： 紫皮葱头两个、鸡蛋两个 做法： 1.紫皮葱头切丝 2.鸡蛋两个打碎加适量水和盐搅拌均匀 3.锅里油热搅均匀的蛋液下锅翻炒，嫩嫩的成型出锅备用 4.锅里余油下葱头丝翻炒几下，撒点盐调味
主料：净葱头150克、断生净牛肉200克 辅料：土豆、胡萝卜、面粉、黄油、咖喱粉 调料：盐、鸡精、胡椒粉、香叶、姜 烹制方法： 1、将葱头、胡
红葱头焗骨(图)－特色菜谱红葱头焗骨 ·原 料： 排骨、红葱头、青黄红椒片。 酱油、精制油、料酒、糖、味精、姜片、蒜片。 ·操 作： 1.将排骨洗净凉干
红葱头沙姜焗鸡[图]－特色菜谱原料： 光鸡1只约1公斤，红葱头30克，沙姜30克。 调料： 淡汤20克，花雕酒20克，生抽、糖、味粉、生粉适量。 做法： 1、将光鸡砍件洗
主料：洋葱（白皮）200克 辅料：小麦面粉50克,吉士粉25克,面包100克 调料：盐3克,香叶2克,味精2克,黄油10克 做法： 1. 将洋葱切成丝，用油炒黄至微干，用黄油炒面，炒至褐色时，用
法式葱头烙汤（图）－西餐菜谱主料：葱头500克 辅料：牛油或黄油、面粉、薄面包片 调料： 司来、精盐、香叶、鸡精、清汤、食用油 烹制方法： 1、将葱头切成丝用油炒黄微干，
山楂排骨(图)－特色菜谱山楂排骨 材料：排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料：生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许
南瓜烧排骨(图)－特色菜谱南瓜烧排骨 原料：排骨、南瓜 调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法： 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。
豉酱爆蛏子(图)－特色菜谱豉酱爆蛏子 原料：蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作： 1.把蛏子放入盆中，放入适量清水， 加入少量的盐； 2. 泡上两， 三个小时，