糖醋花菜(图)－特色菜谱
糖醋花菜(图)－特色菜谱原料：花菜1个，胡萝卜5厘米，柠檬片2片，醋、糖各半杯，盐小匙，香油、味素各少许。 做法： 1、热水中加柠檬，放入花菜汤煮，烫至稍软后，切成小花状，待冷。 2、胡萝卜去丝
花菜肉片（图）－特色菜谱材料： 主料：猪肉(瘦)100克,菜花300克 调料：黄酒10克,盐10克,淀粉(豌豆)15克,味精5克,色拉油15克 做法： 1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。 2.花菜切成小朵，用开水
花菜炒肉丝(图)－特色菜谱图片1 ·原 料： 花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片。 酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐。 ·操 作： 1、花菜洗净，摘成小朵，过水
珊瑚花菜－特色菜谱材料： 花菜500克，水发木耳75克，鸡蛋2个，胡萝卜75克，香菜50克，干红辣椒25克，猪油、精盐、淀粉、花椒水、芝麻油、味精各适量。 做法： 将花菜洗净，掰成小块，
材料：牛腩肉500克, 西红柿300克, 水发黄花菜100克, 盐4克, 味精4克, 番茄沙司20克, 葱5克, 生姜5克, 油5克, 胡椒粉1克, 香葱5克,
笋 笋的种类很多，产地广阔，常见的有：竹笋、冬笋、毛笋、岭南笋、鞭笋等。笋含有白色的氮素物质，而冬笋中，更含有很高的蛋白质，和维生素B。笋含草酸成份较多，能影响
为菊科植物白花嵩的全草。生于路边，山坡草地较潮湿地方或人工栽种，分布于我国南方大部分省区。 味辛、苦、甘、淡，性寒。 凉血解毒、去瘀明目、祛风止咳。用于
芝麻糖醋排骨(图)－特色菜谱芝麻糖醋排骨 原料：排骨500克、葱姜蒜各5克、香葱3克、八角6克、花椒4克、桂皮3克、番茄酱20克、熟芝麻3克、白醋5克、绍酒8克、盐3克、白糖5克。 做法： 1、
红烧糖醋带鱼(图)－特色菜谱红烧糖醋带鱼 用料：带鱼 葱段 姜片 蒜 大料 黄酒 白糖 盐 老抽 生抽 鸡蛋 制作： 1.带鱼清洗干净处理好，剪成大小适中的段。 2.料汁：大料 、姜片、蒜
糖醋脆里脊(图)－特色菜谱糖醋脆里脊 原料： 猪里脊一块、面粉适量、发酵粉少许（约为面粉的5分之一）、淀粉少许（比发酵粉稍少些）、鸡蛋黄一个、盐和料酒少许、海天生抽少许、白糖适量、白醋适量（用恒顺香醋也