日式炸豆腐（图）－特色菜谱
日式炸豆腐（图）－特色菜谱材料： 板豆腐或中华火锅豆腐 酱油1杯 日本味淋半杯 清水4杯 白细沙糖半杯 ，生姜少许 白萝萄(用果汁机打成泥) ，海苔丝少许， 低筋面粉少许
酥炸豆腐（图）－特色菜谱菜品口感 外松脆，内软嫩，鲜咸香浓。 制作材料 主料：豆腐(250克) 辅料：黄瓜(100克) 茴香籽(2克) 桂皮(2克) 丁香(2克) 草豆蔻(2克) 调料：花生油(50克)
【原料】 板豆腐或中华火锅豆腐．酱油1杯．日本味淋半杯．清水4杯．白细沙糖半杯．V生姜(磨成汁)少许．白萝萄(用果汁机打成泥)海苔丝少许．低筋面粉少许 【制作过程】 1.先把酱油、清水、味淋
布包豆腐 布包豆腐是多种豆腐中最为鲜嫩幼滑的，它是独立1件以布包着凝固而成，并浸在水中出售，所以能保持幼滑，故此价钱比普通豆腐略贵。 由于布包豆腐由表层到
·配料: 日本豆腐 干淀粉、鸡精、炼乳－
脆皮炸豆腐（图）－特色菜谱主料：日本豆腐 配料：干淀粉、鸡精、炼乳、食用油 制做： 1、 将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊； 2、 坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下
黄油饭(日式特色快手料理菜谱)(图)－西餐菜谱原料：大米1杯 清水1.5杯 有盐黄油1小块 日式海鲜酱油少许 做法： 1.盛取大米1杯，清水1.5杯 2.将大米用水淘洗1-2遍后 3.加入事先备好的1
材料： 青椒2个、山椒沙丁鱼1大量勺、色拉油适量。 调味料： 木鱼花3克、白芝麻适量、酒半小量勺、酱油1小量勺。 日式青椒炒山椒沙丁鱼做法：
材料： 芦笋适量、花生酱3大量勺、砂糖、酱油、酒、味醂各1大量勺。 做法： 1、芦笋切去根部硬的部分，放入沸腾的加入盐的水中焯烫，然后沥干水分放凉，切成3--4厘米
日式蘑菇昆布煮(图)－西餐菜谱日式蘑菇昆布煮 材料： 蟹味菇、香菇、金针菇各100克、昆布适量。 日式蘑菇昆布煮调味料： 醋1大量勺、红辣椒1根、酱油5大量勺、味醂2大量勺酒2大量勺。