莲子粥(图)－特色菜谱
入秋降火清心--清炒莲子(图)－特色菜谱入秋降火清心 原料：莲子、大蒜、黄瓜、黑木耳、红辣椒、盐。 做法： 1、莲子去除心，莲心不可丢了，泡茶喝可清热降火； 2、黑木耳用冷水泡涨，洗净，撕小块，黄瓜削
莲子炒鸡丁（图）－特色菜谱主料 莲子、鸡脯肉（250克） 配料 精盐、料酒、干淀粉、鸡蛋清、精盐、白糖、味精、姜等 做法 将白莲子（100克）放入沸水中浸泡至软。鸡脯肉（250克）去皮、去
冬瓜莲子燕（图）－特色菜谱主料：冬瓜 辅料：莲子、鸡汤 调料：盐、白糖、味精、淀粉 烹制方法： 1、取绿皮冬瓜一块，去皮后造型，放入锅中蒸30分钟左右备用； 2、将冬瓜切薄片，再切成细丝，放入淀粉中裹均匀，锅中水开后
【原料】 莲子肉50克，饭焦(锅巴)、白糖各适量。 【制作】 将莲子肉，饭焦加水，用文火煮粥，等莲子肉烂熟，调入白糖即可。 【用法】 早晚餐温热服食。 【疗效】 健脾涩肠，益
配料：山楂150克，净莲子200克，白糖适量。 说明：山楂去皮核。锅中放莲子，将莲子煮熟，加入山楂、白糖煮熟。 药用：佐餐食，可长期食用。 说明：助消化开胃、补气提神、益智健脑、延年益寿。 建议：
莲子鸡丁（图）－特色菜谱原料： 鸡脯肉250克,油50克,鸡蛋2只白莲子,胡萝卜四季豆,白糖,料酒,盐,味精,葱姜各适量。淀粉少许。 做法： ①将莲子用热水氽熟。鸡脯肉切成斜
一、原料： 1.主料：银耳6 克，淮61 药20 克，莲子10 克，鸡蛋2 只。 2.调料，冰糖。 二、制法： 1.将莲子放在碗中用水泡好，去皮去莲芯。将银耳放碗中，用
·配料: 木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。－
莲子薏仁汤（图）－特色菜谱基本特点 薏仁、芡实、蜂蜜均有滋润作用，所以此汤极具滋养皮肤的功效，加上龙眼干与莲子更能增加皮肤的自然红润。 基本材料 材料：莲子150克，薏仁100克，芡
基本特点 健脾止泻，养心安神 基本材料 干莲子100克，鲜桂花、白糖各50克，糯米粉150克，食用碱、糖佳花、熟芝麻各5克。 每人每天都要睡眠，大多数人一生