芥兰色拉－特色菜谱
材料： 新鲜芥兰300克，沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。 做法： 1 将芥兰洗净，用热水悼一下，取出后用清水冷却，空干水份待用。 2 将悼好的芥兰切成长段，或整核码
主料：瘦肉3两（约120克），芥兰6条， 辅料：冬菇4只，青椒、红椒各1只，姜蓉、蒜蓉各1茶匙，酒1茶匙，油1汤匙 调料/腌料：腌料：生抽1茶匙，胡椒粉、生粉各少许。调味
芥兰度炒腊肠(图)－特色菜谱芥兰度炒腊肠 原 料：芥兰度、腊肠。 酱油、糖、胡椒粉、麻油、淀粉水、蒜、姜。 操 作： 1、先把腊肠拖水后再切。一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可
腰果香菇炒芥兰梗(图)－特色菜谱原料： 腰果50克、芥兰梗200克、新鲜香菇100克、辣椒2个、大葱1段、盐、糖、鸡精、淀粉、香油适量。 做法： 1、材料备好； 2、芥兰梗、香菇、辣椒
鲜露笋 鲜露笋虽名为“笋”，但与我们一般熟悉的竹笋、冬笋、茭笋，无论在外形，或食用营养滋味都有差异。 鲜露笋含有大量的维生素和纤维质。不但烹调方便
苹果色拉（图）－特色菜谱此色拉色美、酸甜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷；另外，维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化，健脾胃之功效，尤适宜消化不良的婴儿食用
沙姜芥兰（图）－特色菜谱主料： 芥兰 辅料：沙姜、红椒 调料：海鲜生抽、白糖、料酒、鸡精 做法： 1、将芥兰摘去少许黄叶去皮切成7寸长，用开水焯熟捞出摆入盘中，沙姜切成小粒，红椒切成丝待用
大地鱼炒芥兰（图）－特色菜谱主料： 大地鱼（方鱼）1条，芥兰约500克，蒜头2粒（切碎），盐、糖各1茶匙，油3汤匙。 做法： 1、大地鱼起肉，剪成小块，放热油中炸至金黄色，待用。
清炒芥兰（图）－特色菜谱英文译名 Sautéed Chinese Broccoli 菜系功效 家常菜谱 制作材料 主料：芥蓝300克 辅料：辣椒(红,尖)25克 调料：大蒜（白皮）8克,盐3克 做法
鲷鱼野菜色拉（图）－特色菜谱材料：鲷鱼片100公克, 樱桃萝卜2个, 大头菜2个, 大头菜嫩叶少许, 橘子1个, 柳橙原汁3大匙, 色拉油2大匙, 酱油1小匙, 柠檬汁少许, 做法： 1.大头菜