炊石榴鸡－特色菜谱
炊石榴鸡(图)－特色菜谱材料： 鸡胸肉175克、虾仁100克、鸡皮300克、猪肥肉25克、熟冬笋100克、芹菜梗6克、 火腿末25克、蟹黄10克、水发冬菇50克、鸡蛋清30克、精盐11克、湿淀2
材料： 鸡胸肉175克、虾仁100克、鸡皮300克、猪肥肉25克、熟冬笋100克、芹菜梗6克、 火腿末25克、蟹黄10克、水发冬菇50克、鸡蛋清30克、精盐11克、湿淀25克
凤梨 300公克 橘子 300公克 红石榴糖浆 100cc 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.凤
配料：石榴皮90克，蜂蜜适量。 制法：石榴皮洗净，放入砂锅，加水煮沸30分钟，加蜂蜜，煮沸滤汁。 药用：饮用。 说明：润燥、止血、涩肠；对崩漏带下、虚劳咳嗽、消渴、久泻、久痢、便血、脱肛、滑精有疗
芭樂 1個(去籽約200公克) 生腰果 150公克 鹽水 適量 糖 1大匙 水 1/4杯 酸梅粉 1/2大匙 (1)將芭樂洗淨瀝乾，切成8片，再用小湯匙
蒜泥红油拌肚丝(图)－特色菜谱蒜泥红油拌肚丝 制作材料：熟猪肚丝、干炸油辣椒、香炸花生米、独蒜2个、青/红椒各半只、小葱2根 制作调料：盐、糖、酱油、花椒油、大喜大鲜味汁、纯香麻油、陈醋
虾米白菜(图)－特色菜谱虾米白菜 材料：白菜心（白菜叶也可以）、虾米、盐、花椒粉、香油。 做法：可以先用盐把白菜的水份腌出来，捏干后，放入用温水冲过的虾米，稍微调一点淡盐。花椒粉和香油，拌匀
香辣豆干烧鸡翅(图)－特色菜谱香辣豆干烧鸡翅 原料： 鸡翅中20个、熏干3块、豆干3块、干香菇5朵、尖椒1根、干辣椒5个、葱姜少许、白芝麻少许、红油底料2汤勺（30ml）、红烧酱油2汤勺（15ml）
小甘蓝泡菜五花肉(图)－特色菜谱小甘蓝泡菜五花肉 原料：五花肉 小甘蓝 泡菜 调料：八角 料酒 做法： 五花肉的处理 1.五花肉清洗干净； 2.放入水里
蒜子田鸡(图)－特色菜谱蒜子田鸡 材料：田鸡、红椒、青椒、蒜头、姜 做法： 1、田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片 2、油热下蒜头和姜片爆香 3、下田