安神-参砂蒸蛋－特色菜谱
原料： 苏条参（或潞党参）、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个。 做法： 1、先将苏条参或潞党参、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。 2、每次用6克混合药末，与鸡蛋在碗内搅均匀，蒸锅上蒸熟即成。 功
安神补脑汤－特色菜谱【材料】： 黄精30克， 玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。 【调料】： 生姜、蒜末、料酒各适量。 【做法】： 将上述中药煎汤去渣，取汁备用；猪排骨洗净捶细，猪
原料： 小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。 做法： 将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。 功效： 补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。 服法： 每日2次，加
桂圆童子鸡 【原料】 童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。 【制作】 (1)将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅；再加桂
基本特点 健脑开窍，安神益智 基本材料 龙齿9克，石菖蒲3克。 制法：将龙齿煅过，并研碎，石草蒲切碎，水煎即成。 功效：健脑开窍，安神益智。
猪肝 300公克 酸枣仁 30公克 玉竹 3钱 川芎 3钱 红枣 7颗 陈皮 3钱 生姜片 3片 米酒 1大匙 盐 少许 (1)红枣洗净泡软并去核，猪肝切大
山楂排骨(图)－特色菜谱山楂排骨 材料：排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料：生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许
南瓜烧排骨(图)－特色菜谱南瓜烧排骨 原料：排骨、南瓜 调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法： 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。
豉酱爆蛏子(图)－特色菜谱豉酱爆蛏子 原料：蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作： 1.把蛏子放入盆中，放入适量清水， 加入少量的盐； 2. 泡上两， 三个小时，
牛腩萝卜(图)－特色菜谱牛腩萝卜 主料：牛腩1000克，白萝卜1根。 配料：八角2颗，桂皮1小块，小茴1茶匙，陈皮1片，花椒1茶匙，香叶3片，姜1小块，葱2根。 调味料：柱候酱2大