甜玉米冰山(图)－时尚饮品
蒸馏谷物威士忌的特性取决于许多因素。在麦汁制造过程中利用大麦芽的糖化能力使蒸煮的玉米进行淀粉变化，除可水性糖、低聚糖和糊精以外，还存在某种不溶性固形物。原先不能发酵的物质在发酵期间经过二次转化过程
玉米冰淇淋(图)－时尚饮品玉米冰淇淋 玉米冰淇淋（无蛋黄） 材料：玉米粒200G,鲜奶油200G,炼乳50G,牛奶25ML,糖30G. 做法： 1,玉米洗干净，加入适量牛奶（分量外）或
原材料之一：鸡蛋清（我用了两个鸡蛋清） 原材料之二：玉米（我只用了二分之一的玉米粒。注意，如果你还想做别的东东，玉米叶子就不要扔啦） 原材料之三：纯牛奶（我用了一盒纯牛奶）
甜玉米冰山(图)－时尚饮品甜玉米冰山 在这里，黄金与碧玉相聚，甜美与康乐拥抱。 原料选配 ①主料：冰块150克，甜玉米粒120克。 ②配料：杏仁豆腐、龟龄膏、椰果汁各30克。
红豆冰山(图)－时尚饮品红豆冰山 富士山的经典在它山顶的冰雪，寒冬的灵魂在湖面冰层。这款盛夏刨冰的凉爽在于冰屑的姗姗融化，犹如春日融雪。 原料选配 ①主料：冰沙170克，红豆沙110克，
绿豆冰山（图）－时尚饮品主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克 调料：糖桂花30克 特色： 口咸凉爽，甜香适度。 做法： 1. 绿豆煮烂； 2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底
西梅冰山（图）－时尚饮品白天，无休止的奔波，常常令我们淡忘了恬静的滋味；夜晚，在月光的洗礼下，细细品味这款冰沙，会令你淡忘汗与泪的苦涩。 原料选配 冰块500克，西梅蜜饯、西梅浆各30克。 制作方法 ①将冰块用碎冰机
玉米是酿酒的好原料之一，除单产较高外，本身所含的各种成分较适中，又富含植酸，有利于发扬酒的回甜风味。玉米蒸熟后，也比较疏松适度，不粘糊，有利于发酵。 工艺流程 制作方法 1．玉米原料选择：颗粒
传统工艺酿制啤酒主料是麦芽，其用量约占70%（对耗粮量），辅料为大米，一般用量占30%（对耗粮量）。每生产100公斤麦芽，约需大麦43公斤。如能用玉米作辅料不仅解决了啤酒生产的原料问题，还能降低产
使用70%的玉米、30%麦芽生产啤酒，其理化指标和感官鉴定均达到了老工艺啤酒质量水平。实际证明，用70%玉米生产啤酒，不仅为缺少大麦、大米的地区发展啤酒生产、开辟原料来源提供了技术条件，而且在节约