莲蓉麻团(图)-面食糕点

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莲蓉麻团(图)-面食糕点

莲蓉麻团 原料:糯米面200克、白糖40克、莲蓉180克、芝麻、油适量。 做法: 1、糯米面、白糖。 2、糯米面中添加白糖。 3、慢慢加温水和成面团。

糯米麻团-面食糕点

主料:糯米粉500克 辅料:小麦面粉100克,芝麻50克, 调料:白砂糖180克,花生油120克 特色: 此麻团色泽金黄,香甜脆糯。 做法: 1.将面粉放入盆内,倒入沸水烫好,糯米粉放入另一盆内,

紫薯麻团-面食糕点

原料: 紫薯、糯米粉、芝麻、蜜红豆。 做法: 1、紫薯蒸熟; 2、趁热碾成泥,加入适量米粉和成面团; 3、分成小块,包上喜欢的馅料; 4、锅

红薯麻团(图)-面食糕点

图片1 材料:糯米粉200克、红薯一根、豆沙馅适量、白芝麻适量 做法: 1、红薯煮熟,去皮,压成泥; 2、糯米粉和薯泥和在一起,加热水,和成团; 3、揪出

蛋黄麻团-面食糕点

主料:面粉 辅料:鸭蛋黄 调料:白芝麻、牛奶、泡打粉、小苏打 烹制方法: 1、面粉加牛奶、泡打粉、小苏打和成半发面,揉成长条形,逐个下剂子,包入蛋黄制成麻团生坯备用; 2、将包好的麻团

豆沙麻团(图)-面食糕点

主料:糯米粉 600克 红豆沙 350克 辅料:芝麻 50克 调料:白砂糖 120克 香糟 1克 各适量 做法: 1.将糯米淘洗干净,再加入适量水蒸成米饭。 2.将糯米饭倒在盆内,加入糖和少许

莲蓉水晶糕-面食糕点

原料配方 潮州粉5千克 白砂糖粉10千克 熟猪油500克 开水3千克 莲蓉3千克食用香蕉 精适量 制作方法 1.在操作台上将潮州粉摊成圈,加糖粉、香精、猪油及沸水于中间,搅匀后 拌以潮州粉,搓至纯

莲蓉月饼-面食糕点

馅料、做法和形状都是最常见的,可谓最普通的月饼,制作过程跟绿茶月饼一样。 1.揉面方法很重要。不是我们通常揉面的那种下压式揉搓法,千万不可揉死了,只能抓揉。 2.月饼模子买回来,先要用油(可以是炸

椰汁五彩麻团(图)-面食糕点

原料 椰子1个,西瓜200克,小麻团30个,猕猴桃1个。 调料 冰糖200克,蜂蜜80克,食盐1克。 制作 1、把椰子锯开,取出鲜椰汁待用,麻团用四成热的温油小火炸2分钟捞出,西瓜、猕猴桃用制

地瓜小麻团(图)-面食糕点

地瓜小麻团 原料: 地瓜、糯米粉、白糖、芝麻。 做法: 1、地瓜蒸熟、压成泥。 2、加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的

 
 
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