咖啡杯子蛋糕-面食糕点

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咖啡杯子蛋糕-面食糕点

材料:低筋面粉 75克、黄油70克、泡打粉1/4TSP、全蛋60克、糖粉40克、速溶咖啡粉2TSP、水2TSP 份量:8小杯 1、黄油软化,用水调匀咖啡粉; 2、筛

黑森林杯子蛋糕-面食糕点

海绵蛋糕:鸡蛋2个(70g/个),糖60g,低粉50g,可可粉10g,无盐黄油15g,牛奶25ml 1)牛奶+黄油隔水加热融化备用,低粉+可可粉过筛备用 2)鸡蛋加糖打发,

巧克力杯子蛋糕-面食糕点

巧克力杯子蛋糕甜滋滋的小西点,是女孩一辈子的「甜蜜情人」!不论姊妹淘的午茶聚会、或是一个人的悠闲时光,总少不了点心来愉悦自己,尤其到了情人节,特别是亲手做的蛋糕、饼乾,趣味与美味双满分。

咖啡戚风蛋糕-面食糕点

原材料:17cm中空模一个量 蛋黄3个,蛋白4个;白砂糖80g;橄榄油40ml;低粉80g;即溶咖啡粉2又1/2大匙;热水45ml;咖啡酒1大匙。 准备工作: 蛋黄

咖啡蛋糕卷(图)-面食糕点

主料:鸡蛋黄85克,小麦面粉85克,鸡蛋清170克 辅料:咖啡15克,牛奶20克,泡打粉2克,塔塔粉1克 调料:白砂糖105克,色拉油40克,盐1克 做法:

咖啡蛋糕(图)-面食糕点

材料 鸡蛋800克,泡打粉少许,色拉油2/3杯,奶水一杯,鲜淡炼乳适量,面粉320克。 调料 白糖360克,咖啡两匙。 做法 ①将鸡蛋清与蛋黄分开。 ②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。

咖啡黄油蛋糕(图)-面食糕点

材料 (A)275克人造黄油,230克糖,230克面粉,1茶匙发粉,两汤匙咖啡膏 (B)5个鸡蛋 (C)60克碎杏仁 做法 1.将(A)混合拌匀。 2.

咖啡小蛋糕-面食糕点

原料配方 鸡蛋1.5公斤 面粉750克 白砂糖1300克 速容咖啡100克 黄油80克 制作方法 1.鸡蛋洗净去皮,蛋液入锅,加入750克白砂糖。用甩子温打,加温到50℃左右,撤火继续打,大约打3

抹茶栗子杯子蛋糕(图)-面食糕点

抹茶栗子杯子蛋糕 材料: 低粉100g 泡打粉1小匙 抹茶粉2小匙 黄油70g 牛奶30ml 优格2大匙砂糖40g(原方子60g)盐一小撮全蛋1个熟栗子切碎 适量 (7

黄金杯子海面蛋糕(图)-面食糕点

黄金杯子海面蛋糕 材料: 奶油55g,低粉55克,香草粉1g,鲜奶68g,全蛋45g,,蛋黄80g,蛋白168g,白醋少许,细砂糖80g 做法: 1.奶油切块,

 
 
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