蛋白烧牛腩 准备材料: 水煮蛋4-6只、红烧牛腩一小碗 准备调料: 油适量、盐适量、老抽适量 制作过程: 1、水煮蛋切开
牛腩萝卜 主料:牛腩1000克,白萝卜1根。 配料:八角2颗,桂皮1小块,小茴1茶匙,陈皮1片,花椒1茶匙,香叶3片,姜1小块,葱2根。 调味料:柱候酱2大
牛腩菌菇锅仔 原料:牛腩350克、杏鲍菇1只、绣正菇150克、西芹20克、生姜1块、香葱5根、蒜1只、黄酒5ml、淡奶30ml、鸡粉1小匙、白糖2小匙、盐适量、芝麻香油少许。
茄汁牛腩 原料: 牛腩500克、洋葱半个、西红柿1个。 调料: 番茄酱、红葡萄酒、老抽、盐、糖、黑胡椒碎、综合香草各适量。 做法: 1、牛腩切块
口味:营养丰富,清淡鲜美 主要材料:牛腩200克,白萝卜100克,胡萝卜20克,蒜苗10克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量,淀粉适量 调味料:食用油30克,香油1小匙,耗油
图片1 美食配料: 牛肉;西红柿(4个小的).花椒、大料少许。 美食特色: 味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度! 美食做法: 1
主料:牛腩,西红柿 调料:葱,姜,料酒,盐 做法: 1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好
主料:牛腩 辅料:金橘、莲藕、山楂 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、番茄酱、白糖 烹制方法: 1、将牛腩切块后,下入锅中,加葱姜、料酒煸炒至肉变色,放入山楂、番茄酱、莲藕片